الرئيسية
البوابة
أحدث الصور
التسجيل
دخولبحـث
سحابة الكلمات الدلالية
المواضيع الأخيرة
نوفمبر 2024
| الإثنين | الثلاثاء | الأربعاء | الخميس | الجمعة | السبت | الأحد |
|---|---|---|---|---|---|---|
| 1 | 2 | 3 | ||||
| 4 | 5 | 6 | 7 | 8 | 9 | 10 |
| 11 | 12 | 13 | 14 | 15 | 16 | 17 |
| 18 | 19 | 20 | 21 | 22 | 23 | 24 |
| 25 | 26 | 27 | 28 | 29 | 30 |
التبادل الاعلاني
التبادل الاعلاني
أفضل 10 أعضاء في هذا المنتدى
| هدى من الله |
| |||
| لولو حسن |
| |||
| روز |
| |||
| هنا سيد |
| |||
| توتى بدر |
| |||
| fola |
| |||
| روضة البدر |
| |||
| ام دهب و مصطفى |
| |||
| امة الرحمن |
| |||
| لولا |
|
الباذنجان بقطع اللحم
4 مشترك
صفحة 1 من اصل 1
الباذنجان بقطع اللحم
من طرف لولو حسن الخميس أغسطس 15, 2013 10:56 pm
الباذنجان بقطع اللحم
=========
[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط]
المقادير
2كيلو باذنجان
نصف كيلو لحم
كيلو بندورة
كوب سمنة
ملح
نصف ملعقة صغيرة بهار
نصف ملعقة دارسين
طريقة التحضير
يقشر الباذنجان ويقطع قطع مربعة وينقع بالماء والملح
يقطع اللحم ويقلي بالسمن حتى يحمر, يغمر بالماء
المغلي ويترك فوق نار متوسطة
يقلي الباذنجان حتى يشقر
يضاف الباذنجان الي اللحم المقلي ويضاف إلية البهارات
تقشر الطماطم وتزال منها البذور
وتضاف الي القدر وتترك حتى تغلي
تخفف النار وتترك حتى ينضج الباذنجان
يقدم الباذنجان ساخنا مع الأرز المفلفل
=========
[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط]
المقادير
2كيلو باذنجان
نصف كيلو لحم
كيلو بندورة
كوب سمنة
ملح
نصف ملعقة صغيرة بهار
نصف ملعقة دارسين
طريقة التحضير
يقشر الباذنجان ويقطع قطع مربعة وينقع بالماء والملح
يقطع اللحم ويقلي بالسمن حتى يحمر, يغمر بالماء
المغلي ويترك فوق نار متوسطة
يقلي الباذنجان حتى يشقر
يضاف الباذنجان الي اللحم المقلي ويضاف إلية البهارات
تقشر الطماطم وتزال منها البذور
وتضاف الي القدر وتترك حتى تغلي
تخفف النار وتترك حتى ينضج الباذنجان
يقدم الباذنجان ساخنا مع الأرز المفلفل
لولو حسن- عضو فضى
- الجنس :
عدد المساهمات : 3860
نقاط : 5498
تاريخ التسجيل : 26/07/2012
العمر : 55
توتى بدر- عضو برونزى
- الجنس :
عدد المساهمات : 2305
نقاط : 3183
تاريخ التسجيل : 28/08/2012
رد: الباذنجان بقطع اللحم
من طرف نور الايمان الأحد أغسطس 18, 2013 11:07 pm
سلمت الايادى لولو حسن
اكلة حلووووة
اكلة حلووووة
نور الايمان- عضو فعال
- الجنس :
عدد المساهمات : 350
نقاط : 410
تاريخ التسجيل : 22/10/2012
بسملة- عضو نشيط
- الجنس :
عدد المساهمات : 878
نقاط : 934
تاريخ التسجيل : 30/05/2013
مواضيع مماثلة» طريقة عمل مسقعة الباذنجان الشهيه
» أرز مع الباذنجان والطماطم
» طرق منوعه لطهي الباذنجان الرومي
» الباذنجان المقلى بالجبن
» مسقعة الباذنجان بالحمص
» أرز مع الباذنجان والطماطم
» طرق منوعه لطهي الباذنجان الرومي
» الباذنجان المقلى بالجبن
» مسقعة الباذنجان بالحمص
صفحة 1 من اصل 1
صلاحيات هذا المنتدى:
لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
» د. شريف الصفتى عالم الكيمياء المصرى النابغة
» قصة سيدنا عزير
» ** قصة أبيار على **
» خلو المكان ومرارة الغياب !!!
» يا حلاوة اللوبيا والارز بالشعرية
» طريقة عمل القراقيش المقرمشة و الهشة
» إعجاز بناء الكعبة
» صفات اليهود فى القرآن الكريم