صينية الفراخ بالبصل

صينية الفراخ بالبصل
===
[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط]

المقادير
فرخة متوسطة
بصلة مبشورة واخرى مقطعة جوانح
فلفل اسود وملح
الطريقة
* توضع الفرخة بعد غسلها وتقطيعها فى صينية وعليها البصل بعد دعكه بالملح والفلفل
* يتم وضع الصينية على النار الهادية حتى تستوى مع اضافة قليل من الماء
* توضع بعد ذلك تحت شواية البوتجاز حتى تحمر بعد دهن الفراخ بقليل من صلصة الطماطم
* تغرف فى اطباق وتقدم مع الارز او المكرونة
وبالهنا والشفا
طبق سريع ولذيذ وسهل