الرئيسية
البوابة
أحدث الصور
التسجيل
دخولبحـث
سحابة الكلمات الدلالية
المواضيع الأخيرة
نوفمبر 2024
| الإثنين | الثلاثاء | الأربعاء | الخميس | الجمعة | السبت | الأحد |
|---|---|---|---|---|---|---|
| 1 | 2 | 3 | ||||
| 4 | 5 | 6 | 7 | 8 | 9 | 10 |
| 11 | 12 | 13 | 14 | 15 | 16 | 17 |
| 18 | 19 | 20 | 21 | 22 | 23 | 24 |
| 25 | 26 | 27 | 28 | 29 | 30 |
التبادل الاعلاني
التبادل الاعلاني
أفضل 10 أعضاء في هذا المنتدى
| هدى من الله |
| |||
| لولو حسن |
| |||
| روز |
| |||
| هنا سيد |
| |||
| توتى بدر |
| |||
| fola |
| |||
| روضة البدر |
| |||
| ام دهب و مصطفى |
| |||
| امة الرحمن |
| |||
| لولا |
|
كفتة داوود باشا
3 مشترك
صفحة 1 من اصل 1
كفتة داوود باشا
من طرف لولو حسن الخميس يونيو 06, 2013 12:12 am
كفتة داوود باشا
======
المكونات:
1/2 كيلو لحم مفروم ضأنى
½ كيلو لحم مفروم أحمر
½ كوب بقسماط
1 بصلة مفرية ناعم
ملح – فلفل اسود – ثوم بودرة – بصل بودرة – ورق لورى مجفف – جوزة الطيب
3 كوب صلصة طماطم
1 معلقة كبيرة صلصة طماطم بيوريه
1 بصلة مقطعة
2 فص ثوم مفرى
1 مكعب مرقة لحم
التحضير:
1- نخلط اللحم معا جيدا جدا ثم نضيف التوابل والبصل المفرى ويخلط معا ثم نشكل لكرات وتحمر في قليل من السمن او الزيت ثم تصفى وتترك جانبا
2- فى وعاء طهى كبير نشوح البصل والثوم مع صلصة الطماطم والصلصة لبيوريه ومكعب المرقة ونقلب مع تتبيلها ثم تترك لتغلى ل10 دقائق ثم نضع حبات الكفتة ونهدئ النار ونتركها لتغلى ل20 دقيقة ثم تقدم
======
المكونات:
1/2 كيلو لحم مفروم ضأنى
½ كيلو لحم مفروم أحمر
½ كوب بقسماط
1 بصلة مفرية ناعم
ملح – فلفل اسود – ثوم بودرة – بصل بودرة – ورق لورى مجفف – جوزة الطيب
3 كوب صلصة طماطم
1 معلقة كبيرة صلصة طماطم بيوريه
1 بصلة مقطعة
2 فص ثوم مفرى
1 مكعب مرقة لحم
التحضير:
1- نخلط اللحم معا جيدا جدا ثم نضيف التوابل والبصل المفرى ويخلط معا ثم نشكل لكرات وتحمر في قليل من السمن او الزيت ثم تصفى وتترك جانبا
2- فى وعاء طهى كبير نشوح البصل والثوم مع صلصة الطماطم والصلصة لبيوريه ومكعب المرقة ونقلب مع تتبيلها ثم تترك لتغلى ل10 دقائق ثم نضع حبات الكفتة ونهدئ النار ونتركها لتغلى ل20 دقيقة ثم تقدم
لولو حسن- عضو فضى
- الجنس :
عدد المساهمات : 3860
نقاط : 5498
تاريخ التسجيل : 26/07/2012
العمر : 55
رد: كفتة داوود باشا
من طرف هدى من الله السبت يونيو 08, 2013 12:26 am
شكرااااااا
سلمت الايادى لولو حسن
سلمت الايادى لولو حسن
هدى من الله- Admin
- الجنس :
عدد المساهمات : 10627
نقاط : 15580
تاريخ التسجيل : 24/07/2012 -
رحمة- عضو مميز
- الجنس :
عدد المساهمات : 1643
نقاط : 1891
تاريخ التسجيل : 19/11/2012
مواضيع مماثلة» كفتة داوود باشا
» كفتة داوود باشا من مطبخى
» طبق لبناني .. كفتة داود باشا اللبنانية
» فطائر علي باشا
» كفته حسن باشا
» كفتة داوود باشا من مطبخى
» طبق لبناني .. كفتة داود باشا اللبنانية
» فطائر علي باشا
» كفته حسن باشا
صفحة 1 من اصل 1
صلاحيات هذا المنتدى:
لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
» د. شريف الصفتى عالم الكيمياء المصرى النابغة
» قصة سيدنا عزير
» ** قصة أبيار على **
» خلو المكان ومرارة الغياب !!!
» يا حلاوة اللوبيا والارز بالشعرية
» طريقة عمل القراقيش المقرمشة و الهشة
» إعجاز بناء الكعبة
» صفات اليهود فى القرآن الكريم