جمبرى مقلى بطريقة حلوووووة

من طرف روز الخميس مايو 23, 2013 1:14 am

جمبرى مقلى بطريقة حلووووة
---------------------

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط]

المقادير والطريقة ..

* في طبق عميق نضع ربع كوب خل ومثله ليمون .. 5 فصوص ثوم مفرومين ..

ملعقة كبيرة كمون ( خاص بالسمك ) .. 2 فلفل أخضر حار مفروم .. نصف ملعقة كبيرة ملح ..

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط]

* يخلط المزيج ويوضع فيه الجمبري المغسول المصفى

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط]

* يترك من ساعة إلى ساعة ونصف ليتشرب التتبيلة ..

نجهز التغليفة .. بيض مخفوق مضاف له قطرات خل للزفار

دقيق مضاف له ملح وكمون .. بقسماط ..

نضع الجمبري في الدقيق ثم البيض ثم البقسماط

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط]

* ويقدم بالهنا والشفا
[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط]