طريقة عمل شوربة طماطم بالجزر

من طرف توتى بدر الإثنين فبراير 01, 2016 11:13 pm

طريقة عمل شوربة طماطم بالجزر
====

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط]

شوربة سهلة و لذيذة ..

المكونات :
6 حبات طماطم مقشرة .
2 حبة جزر مقطعة .
2 فص ثوم .
بصلة مقطعة .
مكعب مرق .
ملح ، فلفل ، زعتر .
ماء .
1/4 كوب شوفان ( أختياري ) .
الطريقة
يشوح البصل و الثوم و الجزر ، مع قليل من الزيت ، علي النار .

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط]

نضيف الطماطم و البهارات ، و تقلب .

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط]

نضيف الماء و الشوفان و مكعب المرقة ، و تترك المكونات حتي تنضج .

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط]

عندما ينضج الجزر ، تطحن المكونات في الخلاط

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط]

تسخن علي النار و يضبط عيار الملح و تقدم .

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط]