الغريبة بالفستق واللوز .. من مطبخى

من طرف **هدى من الله** السبت يوليو 11, 2015 6:33 pm

الغريبة بالفستق واللوز ..من مطبخى
===

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط]

المقادير
كوب ونصف سكر
3 كوب سمن
4 ونصف كوب دقيق
2 بياض بيض
فانيليا
ذرة ملح
ربع ملعقة صغيرة بيكنج بودر.. اختيارى
الطريقة
نضع السكر على السمن وندعكهم جيدا حتى تصبح كريمة ثم نضيف البيض المربوب بعد اضافة الفانيليا له
نضيف الدقيق وعليه الملح والبيكنج بودر تدريجيا ونعجن حتى تصير العجينة لاتلتصق باليد
نضعها نصف ساعة بالثلاجة
ثم نكورها كور صغيرة ونضعها فى الصاج او الصينية
ونزينها بالفزدق او اللوز
ونضعها فى فرن حرارته 150 درجة لمدة 15 دقيقة
ةنخرجها ولا نلمسها حتى تبرد وتقدم بالهنا والشفا