الرئيسية
البوابة
أحدث الصور
التسجيل
دخولبحـث
سحابة الكلمات الدلالية
المواضيع الأخيرة
نوفمبر 2024
| الإثنين | الثلاثاء | الأربعاء | الخميس | الجمعة | السبت | الأحد |
|---|---|---|---|---|---|---|
| 1 | 2 | 3 | ||||
| 4 | 5 | 6 | 7 | 8 | 9 | 10 |
| 11 | 12 | 13 | 14 | 15 | 16 | 17 |
| 18 | 19 | 20 | 21 | 22 | 23 | 24 |
| 25 | 26 | 27 | 28 | 29 | 30 |
التبادل الاعلاني
التبادل الاعلاني
أفضل 10 أعضاء في هذا المنتدى
| هدى من الله |
| |||
| لولو حسن |
| |||
| روز |
| |||
| هنا سيد |
| |||
| توتى بدر |
| |||
| fola |
| |||
| روضة البدر |
| |||
| ام دهب و مصطفى |
| |||
| امة الرحمن |
| |||
| لولا |
|
كونفي البط بالبطاطس
2 مشترك
صفحة 1 من اصل 1
كونفي البط بالبطاطس
من طرف هنا سيد الإثنين سبتمبر 17, 2012 12:40 pm
كونفي البط بالبطاطس
=========
[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط]
المكونات:
بطة مقطعة اربع قطع
ملح – فلفل اسود – ورق غار – هيل- زعتر
4 كوب زيت زيتون
2 فص ثوم ناعم
1 بصلة قطع صغيرة
1/2 كيلو بطاطس مقطعة شرائح
:P :P :P
التحضير:
1- نقوم بغسل البط جيدا وتجفيفه ثم يرش بالملح والفلفل والزعتر ويرص في طبق ويترك فى الثلاجة ل4 ساعات على الاقل
2- يصفى من ماؤه وقومى بتسخين الفرن على 200 درجة ثم قومى برصه في اناء عميق يصلح للفرن
ثم ضعى ورق اللوري والحبهان والثوم والبصل ثم كمية زيت الزيتون باكملها وغطيه واتركيه بالفرن لاكثر
من 3 ساعات او حتي يطرى اللحم ووتجديه ينفصل عن العظم بسهوله
3- ارفعى قطع البط واتركيها تصفى من السائل ثم اضيفى كمية البطاطس مع كمية من الدهن المتبقى من البط
ورشيه بقليل من الملح واتركيها لتحمر بالفرن
4- قبل التقديم ارفعى قطع البط لتحمر علي طاسة وتحمر قشرتها ثم قدميها مع البطاطس.
[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط]
=========
[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط]
المكونات:
بطة مقطعة اربع قطع
ملح – فلفل اسود – ورق غار – هيل- زعتر
4 كوب زيت زيتون
2 فص ثوم ناعم
1 بصلة قطع صغيرة
1/2 كيلو بطاطس مقطعة شرائح
:P :P :P
التحضير:
1- نقوم بغسل البط جيدا وتجفيفه ثم يرش بالملح والفلفل والزعتر ويرص في طبق ويترك فى الثلاجة ل4 ساعات على الاقل
2- يصفى من ماؤه وقومى بتسخين الفرن على 200 درجة ثم قومى برصه في اناء عميق يصلح للفرن
ثم ضعى ورق اللوري والحبهان والثوم والبصل ثم كمية زيت الزيتون باكملها وغطيه واتركيه بالفرن لاكثر
من 3 ساعات او حتي يطرى اللحم ووتجديه ينفصل عن العظم بسهوله
3- ارفعى قطع البط واتركيها تصفى من السائل ثم اضيفى كمية البطاطس مع كمية من الدهن المتبقى من البط
ورشيه بقليل من الملح واتركيها لتحمر بالفرن
4- قبل التقديم ارفعى قطع البط لتحمر علي طاسة وتحمر قشرتها ثم قدميها مع البطاطس.
[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط]
هنا سيد- عضو برونزى
- الجنس :
عدد المساهمات : 2469
نقاط : 3301
تاريخ التسجيل : 24/07/2012
رد: كونفي البط بالبطاطس
من طرف هدى من الله الإثنين سبتمبر 17, 2012 3:04 pm
كونفى البط .. أول مرة اسمع عن الاكلة دى
لكن شكلها لذيذ .. سلمتى هنا سيد
لكن شكلها لذيذ .. سلمتى هنا سيد
هدى من الله- Admin
- الجنس :
عدد المساهمات : 10627
نقاط : 15580
تاريخ التسجيل : 24/07/2012 -
رد: كونفي البط بالبطاطس
من طرف هنا سيد الأربعاء نوفمبر 07, 2012 4:25 pm
شكرا لكى هدى على مرورك
هبقى اعزمك عليها
بس ادعى لى ربنا يرزقنى ببطة سمينه
[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط]
هبقى اعزمك عليها
بس ادعى لى ربنا يرزقنى ببطة سمينه
[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط]
هنا سيد- عضو برونزى
- الجنس :
عدد المساهمات : 2469
نقاط : 3301
تاريخ التسجيل : 24/07/2012
مواضيع مماثلة» * البط المحشي *
» طريقة عمل البط البكينى
» سمك مشوى بالبطاطس
» صينية ريش اللحم الضانى بالبطاطس
» صينيه السمك بالبطاطس
» طريقة عمل البط البكينى
» سمك مشوى بالبطاطس
» صينية ريش اللحم الضانى بالبطاطس
» صينيه السمك بالبطاطس
صفحة 1 من اصل 1
صلاحيات هذا المنتدى:
لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
» د. شريف الصفتى عالم الكيمياء المصرى النابغة
» قصة سيدنا عزير
» ** قصة أبيار على **
» خلو المكان ومرارة الغياب !!!
» يا حلاوة اللوبيا والارز بالشعرية
» طريقة عمل القراقيش المقرمشة و الهشة
» إعجاز بناء الكعبة
» صفات اليهود فى القرآن الكريم