بحـث
سحابة الكلمات الدلالية
المواضيع الأخيرة
نوفمبر 2024
الإثنين | الثلاثاء | الأربعاء | الخميس | الجمعة | السبت | الأحد |
---|---|---|---|---|---|---|
1 | 2 | 3 | ||||
4 | 5 | 6 | 7 | 8 | 9 | 10 |
11 | 12 | 13 | 14 | 15 | 16 | 17 |
18 | 19 | 20 | 21 | 22 | 23 | 24 |
25 | 26 | 27 | 28 | 29 | 30 |
أفضل 10 أعضاء في هذا المنتدى
هدى من الله | ||||
لولو حسن | ||||
روز | ||||
هنا سيد | ||||
توتى بدر | ||||
fola | ||||
روضة البدر | ||||
ام دهب و مصطفى | ||||
امة الرحمن | ||||
لولا |
سمبوسك البطاطس
3 مشترك
صفحة 1 من اصل 1
سمبوسك البطاطس
سمبوسك البطاطس
========
[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط]
المقادير:
2 بطاطس كبير- معلقة كبيرة زيت- كوب دقيق- ملعقة صغيرة ملح
– 1فلفل أخضر – معلقة كبيرة كزبرة خضراء مفرومة
– معلقة صغيرة صلصة طماطم – ماء للعجن .
طريقة التحضير:
* يخلط الدقيق و الزيت و الملح و الماء و يعجن باليد حتي تخرج عجينة متماسكة ،
وتترك لمدة ثلث ساعة.
* نضع البطاطس في ماء مغلي حتي تسلق جيدا ، نهرسها بالشوكة و نضيف إليها
الكزبرة الخضراء، والفلفل الأخضر، الصلصة والملح
و تقلب جيدا حتى تخلط جميع المقادير.
* نخرج العجينة من الثلاجة ونقطعها الي قطع ونضع الحشو في منتصف العجين ونغلقها جيدا.
* تقلي وحدات السمبوسك في الزيت غزير بدرجة حرارة متوسطة حتى تتحول إلي اللون الذهبي
ثم تقدم ساخنة ..
========
[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط]
المقادير:
2 بطاطس كبير- معلقة كبيرة زيت- كوب دقيق- ملعقة صغيرة ملح
– 1فلفل أخضر – معلقة كبيرة كزبرة خضراء مفرومة
– معلقة صغيرة صلصة طماطم – ماء للعجن .
طريقة التحضير:
* يخلط الدقيق و الزيت و الملح و الماء و يعجن باليد حتي تخرج عجينة متماسكة ،
وتترك لمدة ثلث ساعة.
* نضع البطاطس في ماء مغلي حتي تسلق جيدا ، نهرسها بالشوكة و نضيف إليها
الكزبرة الخضراء، والفلفل الأخضر، الصلصة والملح
و تقلب جيدا حتى تخلط جميع المقادير.
* نخرج العجينة من الثلاجة ونقطعها الي قطع ونضع الحشو في منتصف العجين ونغلقها جيدا.
* تقلي وحدات السمبوسك في الزيت غزير بدرجة حرارة متوسطة حتى تتحول إلي اللون الذهبي
ثم تقدم ساخنة ..
رد: سمبوسك البطاطس
شكرا سلمت الايادى هدى
شمعة الامل- عضو مميز
- الجنس :
عدد المساهمات : 1825
نقاط : 2259
تاريخ التسجيل : 26/08/2012
رد: سمبوسك البطاطس
أكلة جميلة وسهلة هعملها ان شاء الله
شكرا لكى هدى
[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط]
شكرا لكى هدى
[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط]
نور الايمان- عضو فعال
- الجنس :
عدد المساهمات : 350
نقاط : 410
تاريخ التسجيل : 22/10/2012
رد: سمبوسك البطاطس
مروركما اسعدنى
نور الايمان,,, شمعة الامل
[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط]
نور الايمان,,, شمعة الامل
[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط]
صفحة 1 من اصل 1
صلاحيات هذا المنتدى:
لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
الثلاثاء ديسمبر 06, 2016 4:24 pm من طرف fola
» د. شريف الصفتى عالم الكيمياء المصرى النابغة
الثلاثاء ديسمبر 06, 2016 4:05 pm من طرف هدى من الله
» قصة سيدنا عزير
الإثنين نوفمبر 14, 2016 11:15 am من طرف سجدة
» ** قصة أبيار على **
الإثنين نوفمبر 14, 2016 10:58 am من طرف بهيرة
» خلو المكان ومرارة الغياب !!!
الإثنين نوفمبر 14, 2016 10:48 am من طرف هدى من الله
» يا حلاوة اللوبيا والارز بالشعرية
الإثنين نوفمبر 14, 2016 10:08 am من طرف بسملة
» طريقة عمل القراقيش المقرمشة و الهشة
الإثنين نوفمبر 14, 2016 10:07 am من طرف هدى من الله
» إعجاز بناء الكعبة
الإثنين نوفمبر 14, 2016 9:43 am من طرف روز
» صفات اليهود فى القرآن الكريم
الإثنين نوفمبر 14, 2016 9:42 am من طرف هدى من الله