فطيرة البروكلي بالجبن

من طرف هنا سيد الثلاثاء أكتوبر 30, 2012 6:41 pm

فطيرة البروكلي بالجبن
=========

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط]

المقادير

بف باستري ( جلاش)
بروكلي مسلوق
جبن فرنسي مبشور
جبن كرافت مبشور
بيضة مخفوقة ( لدهن الوجه )

نور

الطريقـــــة

* افردي عجينة البف باستري في صينية بايركس

* اهرسي البروكلي المسلوق مع الجبن الفرنسي مع جبن الكرافت

* ضعي البروكلي مع الجبن على العجينة المفروده

* غطي الخلطة السابقة بعجينة البف باستري عن طريق تقطيع العجينة الى

خيوط رفيعة وعمل شكل شبكة فوق الخلطة ( مثل فطيرة التفاح )

* ادهني وجه الفطيرة بالبيض المخفوق باستخدام الفرشاة لا تنسي ترشي شويه

حبه سوداء في الوجه

* ضعي الفطيرة بالفرن حتى يشقر الوجه