*** الروانى ***

*** الروانى ***
====

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط]

المقادير :
كوب وربع دقيق , كوب وربع سميد ( دقيق البسبوسه) , رشه ملح
: كوب وربع سكر , 1 باكو بيكنج بودر , 5 بيضه كبيرة, فانليا

الشربات : 2كوب سكر ,2 كوب ماء , نص ليمونه , فانليا , 1 معلقه سمن او زبده
*السكر والماء على النار يغلى نضيف عصير الليمون ونسيبه يغلى
*3 دقائق ونطفى عيه ثم نضيف السمن والفانليا واهم حاجه لاتقلبى
*السكر هو هيدوب لوحده

الطريقه: نضرب البيض والسكر والفانليا فى الخلاط لمده خمس دقائق
* ثم نضيف خليط الدقيق والسميد والبيكنج بودر ورشه الملح بالتدريج
* ونخلهم كويس وندهن صنيه بالسمن ونرشها دقيق ونصب فوقها الخليط
* وتدخل الفرن على درجه 180 لمده 35 او 45 دقيقه على حسب الفرن
* اول ماتخرج من الفرن نخرمها بالشوكه او بالخله ونصب فوقها الشربات
* الدافئ ونرش فوقها جوز الهند