بحـث
سحابة الكلمات الدلالية
المواضيع الأخيرة
نوفمبر 2024
الإثنين | الثلاثاء | الأربعاء | الخميس | الجمعة | السبت | الأحد |
---|---|---|---|---|---|---|
1 | 2 | 3 | ||||
4 | 5 | 6 | 7 | 8 | 9 | 10 |
11 | 12 | 13 | 14 | 15 | 16 | 17 |
18 | 19 | 20 | 21 | 22 | 23 | 24 |
25 | 26 | 27 | 28 | 29 | 30 |
أفضل 10 أعضاء في هذا المنتدى
هدى من الله | ||||
لولو حسن | ||||
روز | ||||
هنا سيد | ||||
توتى بدر | ||||
fola | ||||
روضة البدر | ||||
ام دهب و مصطفى | ||||
امة الرحمن | ||||
لولا |
كنافة بالقشطة والمكسرات
3 مشترك
صفحة 1 من اصل 1
كنافة بالقشطة والمكسرات
كنافة بالقشطة والمكسرات
*************
المقادير:
٤٠٠ جرام كنافة
٢ ملعقة كبيرة حليب أو ماء
٢ ملعقة كبيرة سكر ناعم بودرة
١/٢ كوب سمن مذاب
١/٢ كوب زبدة مذابة
الحشو
١١/٢ كوب حليب
٣ ملعقة كبيرة نشا
١ ملعقة صغيرة ماء الورد
٢ ملعقة كبيرة سكر
١ كوب قيمر (قشطة)
١/٢ كوب بندق مجروش
٢ كوب فول سوداني مجروش
١/٢ كوب زبيب
١ ملعقة صغيرة قرفة
للتزين
فستق حلبي مجروش
للتقديم
شيرة (قطر، شربات)
طريقة التحضير:
1. ثبتي الرف الشبكي في وسط الفرن. سخني الفرن إلى درجة حرارة ١٨٠م. احضري صينية قصيرة الحافة مقاس ١٢ بوصة.
2. في طبق عميق ضعي الكنافة وقطعيها إلى شعيرات صغيرة. أضيفي السكر، الحليب، السمن والزبدة، قلبي الكنافة بين يديك لتختلط المواد وتتشرب الكنافة بالحليب والدهن.
3. ضعي نصف كمية الكنافة في الصينية واضغطي عليها بخفة كي تتماسك وتصبح طبقة مستوية.
4. وزعي القشطة على الكنافة مع مراعاة ترك مسافة ١ بوصة من حواف الكنافة بدون قشطة كي لا تلتصق أثناء الخبز. وزعي البندق، الفول، الزبيب والقرفة، ضعي بقية الكنافة على الحشو. إضغطي عليها بخفة كي يتغطى الحشو جيدا.
5. ضعي الكنافة في الفرن لمدة ٣٠ دقيقة لتصبح ذهبية اللون.
6. أخرجي الكنافة من الفرن وأسكبي عليها الشيرة مباشرة. زيني الكنافة بالفستق الحلبي المطحون وقدميها دافئة
*************
المقادير:
٤٠٠ جرام كنافة
٢ ملعقة كبيرة حليب أو ماء
٢ ملعقة كبيرة سكر ناعم بودرة
١/٢ كوب سمن مذاب
١/٢ كوب زبدة مذابة
الحشو
١١/٢ كوب حليب
٣ ملعقة كبيرة نشا
١ ملعقة صغيرة ماء الورد
٢ ملعقة كبيرة سكر
١ كوب قيمر (قشطة)
١/٢ كوب بندق مجروش
٢ كوب فول سوداني مجروش
١/٢ كوب زبيب
١ ملعقة صغيرة قرفة
للتزين
فستق حلبي مجروش
للتقديم
شيرة (قطر، شربات)
طريقة التحضير:
1. ثبتي الرف الشبكي في وسط الفرن. سخني الفرن إلى درجة حرارة ١٨٠م. احضري صينية قصيرة الحافة مقاس ١٢ بوصة.
2. في طبق عميق ضعي الكنافة وقطعيها إلى شعيرات صغيرة. أضيفي السكر، الحليب، السمن والزبدة، قلبي الكنافة بين يديك لتختلط المواد وتتشرب الكنافة بالحليب والدهن.
3. ضعي نصف كمية الكنافة في الصينية واضغطي عليها بخفة كي تتماسك وتصبح طبقة مستوية.
4. وزعي القشطة على الكنافة مع مراعاة ترك مسافة ١ بوصة من حواف الكنافة بدون قشطة كي لا تلتصق أثناء الخبز. وزعي البندق، الفول، الزبيب والقرفة، ضعي بقية الكنافة على الحشو. إضغطي عليها بخفة كي يتغطى الحشو جيدا.
5. ضعي الكنافة في الفرن لمدة ٣٠ دقيقة لتصبح ذهبية اللون.
6. أخرجي الكنافة من الفرن وأسكبي عليها الشيرة مباشرة. زيني الكنافة بالفستق الحلبي المطحون وقدميها دافئة
روضة البدر- عضو برونزى
- الجنس :
عدد المساهمات : 2133
نقاط : 3117
تاريخ التسجيل : 01/12/2012
رد: كنافة بالقشطة والمكسرات
ياجماله يا جماله
سلمت الايادى روضة البدر
سلمت الايادى روضة البدر
روز- عضو برونزى
- الجنس :
عدد المساهمات : 2675
نقاط : 3853
تاريخ التسجيل : 31/01/2013
مواضيع مماثلة
» * كنافة بالقشطة *
» مانجو بالزبادي والمكسرات
» أرز باللحمة المفرومة والمكسرات
» سمبوسك بالتمر والمكسرات
» كرات الكنافة بالقشطة
» مانجو بالزبادي والمكسرات
» أرز باللحمة المفرومة والمكسرات
» سمبوسك بالتمر والمكسرات
» كرات الكنافة بالقشطة
صفحة 1 من اصل 1
صلاحيات هذا المنتدى:
لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
الثلاثاء ديسمبر 06, 2016 4:24 pm من طرف fola
» د. شريف الصفتى عالم الكيمياء المصرى النابغة
الثلاثاء ديسمبر 06, 2016 4:05 pm من طرف هدى من الله
» قصة سيدنا عزير
الإثنين نوفمبر 14, 2016 11:15 am من طرف سجدة
» ** قصة أبيار على **
الإثنين نوفمبر 14, 2016 10:58 am من طرف بهيرة
» خلو المكان ومرارة الغياب !!!
الإثنين نوفمبر 14, 2016 10:48 am من طرف هدى من الله
» يا حلاوة اللوبيا والارز بالشعرية
الإثنين نوفمبر 14, 2016 10:08 am من طرف بسملة
» طريقة عمل القراقيش المقرمشة و الهشة
الإثنين نوفمبر 14, 2016 10:07 am من طرف هدى من الله
» إعجاز بناء الكعبة
الإثنين نوفمبر 14, 2016 9:43 am من طرف روز
» صفات اليهود فى القرآن الكريم
الإثنين نوفمبر 14, 2016 9:42 am من طرف هدى من الله