جلاش بالكنافة

جلاش بالكنافة
======

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط]

المقادير :

علبة جلاش نصف كيلو ..، ربع كيلو كنافة

قطر ( سكر معقود) فانيليا او ماء ورد

مكسرات مجروشة وجوز هند مبشور للحشو و لوز مقشور للوجه

سمن او زبدة سايحه

flower

الطريقة :

* نقطع الكنافة قطع صغيرة ونقلبها فى السمن

* نحضر صينية فرن وندهنها سمن ونضع نصف مقدار الجلاش ثم نضع الكنافة ونضغطها جيدا

* ثم نوزع فوقها المكسرات المجروشه وجوز الهند نضع باقى الجلاش

* ونضغط الصينية مرة اخرى ..

* وبسكين حاد نقطع الجلاش سمبوكسات ونضع على كل واحدة لوزمقشور ونصب باقى السمن على الوجه

* وندخلة فرن متوسط الحرارة حتى يصير لونه ذهبى ..نخرجة من الفرن ونسقية بالقطر ويقدم بارد ...وبالهنا

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط]