الرئيسية
البوابة
أحدث الصور
التسجيل
دخولبحـث
سحابة الكلمات الدلالية
المواضيع الأخيرة
نوفمبر 2024
| الإثنين | الثلاثاء | الأربعاء | الخميس | الجمعة | السبت | الأحد |
|---|---|---|---|---|---|---|
| 1 | 2 | 3 | ||||
| 4 | 5 | 6 | 7 | 8 | 9 | 10 |
| 11 | 12 | 13 | 14 | 15 | 16 | 17 |
| 18 | 19 | 20 | 21 | 22 | 23 | 24 |
| 25 | 26 | 27 | 28 | 29 | 30 |
التبادل الاعلاني
التبادل الاعلاني
أفضل 10 أعضاء في هذا المنتدى
| هدى من الله |
| |||
| لولو حسن |
| |||
| روز |
| |||
| هنا سيد |
| |||
| توتى بدر |
| |||
| fola |
| |||
| روضة البدر |
| |||
| ام دهب و مصطفى |
| |||
| امة الرحمن |
| |||
| لولا |
|
كفتة البطاطس بصلصة الكاجو
3 مشترك
صفحة 1 من اصل 1
كفتة البطاطس بصلصة الكاجو
من طرف لولا الثلاثاء أكتوبر 23, 2012 12:58 am
كفتة البطاطس بصلصة الكاجو
--------------------
[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط]
المقادير
4 حبات بطاطس متوسطة
ربع ملعقة ملح
ملعقة دقيق
ملعقة كمون
ملعقة كزبرة خضراء مفرومةمقادير الصلصة
3 حبات بصل متوسطة
3 ملاعق زيت
10 حبات كاجو
كوب حليب سائل
3 ملاعق كريمة
ملعقة فلفل احمر
ملعقة كمون مطحون
نصف ملعقة ملح وزعفران
الطريقة
اسلقي البطاطس واهرسيها بالملح والكزبرة والكمون والدقيق، كوريها واقليها في زيت عميق
لتحضير الصلصة افرمي البصل مع الكاجو بقليل من الماء في الخلاط
حمري خليط البصل والكاجو في قدر بقليل من الزيت
أضيفي بعد ذلك الحليب والكريمة والزعفران والفلفل الاحمر، والملح والكمون
اخلطي المقادير حتى تحصلي على عجين متجانس
ضعي كرات البطاطس المقلية في طبق وضعي عليها الصلصة وتقدم
--------------------
[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط]
المقادير
4 حبات بطاطس متوسطة
ربع ملعقة ملح
ملعقة دقيق
ملعقة كمون
ملعقة كزبرة خضراء مفرومةمقادير الصلصة
3 حبات بصل متوسطة
3 ملاعق زيت
10 حبات كاجو
كوب حليب سائل
3 ملاعق كريمة
ملعقة فلفل احمر
ملعقة كمون مطحون
نصف ملعقة ملح وزعفران
الطريقة
اسلقي البطاطس واهرسيها بالملح والكزبرة والكمون والدقيق، كوريها واقليها في زيت عميق
لتحضير الصلصة افرمي البصل مع الكاجو بقليل من الماء في الخلاط
حمري خليط البصل والكاجو في قدر بقليل من الزيت
أضيفي بعد ذلك الحليب والكريمة والزعفران والفلفل الاحمر، والملح والكمون
اخلطي المقادير حتى تحصلي على عجين متجانس
ضعي كرات البطاطس المقلية في طبق وضعي عليها الصلصة وتقدم
لولا- عضو مميز
- الجنس :
عدد المساهمات : 1873
نقاط : 2461
تاريخ التسجيل : 27/07/2012
نور الايمان- عضو فعال
- الجنس :
عدد المساهمات : 350
نقاط : 410
تاريخ التسجيل : 22/10/2012
رد: كفتة البطاطس بصلصة الكاجو
من طرف لولا الجمعة أكتوبر 26, 2012 1:31 am
شكرا نور الايمان على مرورك العطر
لولا- عضو مميز
- الجنس :
عدد المساهمات : 1873
نقاط : 2461
تاريخ التسجيل : 27/07/2012
رد: كفتة البطاطس بصلصة الكاجو
من طرف ام دهب و مصطفى الإثنين مارس 31, 2014 10:07 am
سلمت يداكى لولا
شكرااااا
شكرااااا
ام دهب و مصطفى- عضو برونزى
- الجنس :
عدد المساهمات : 2052
نقاط : 2812
تاريخ التسجيل : 08/02/2013
مواضيع مماثلة» كفتة البطاطس بالبقسماط .. من مطبخى
» ”كفتة البطاطس بالبسطرمة والجبنة“
» كفتة الارز وكفتة البطاطس
» البيكاتا بصلصة عيش الغراب
» اسباجيتى بصلصة الريحان
» ”كفتة البطاطس بالبسطرمة والجبنة“
» كفتة الارز وكفتة البطاطس
» البيكاتا بصلصة عيش الغراب
» اسباجيتى بصلصة الريحان
صفحة 1 من اصل 1
صلاحيات هذا المنتدى:
لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
» د. شريف الصفتى عالم الكيمياء المصرى النابغة
» قصة سيدنا عزير
» ** قصة أبيار على **
» خلو المكان ومرارة الغياب !!!
» يا حلاوة اللوبيا والارز بالشعرية
» طريقة عمل القراقيش المقرمشة و الهشة
» إعجاز بناء الكعبة
» صفات اليهود فى القرآن الكريم