روضة البدر
أهلا وسهلا بك زائرنا الكريم، إذا كانت هذه زيارتك الأولى للمنتدى، فيرجى التكرم بزيارة صفحة التعليمـــات، بالضغط هنا. كما يشرفنا أن تقوم بالتسجيل بالضغط هنا إذا رغبت بالمشاركة في المنتدى، أما إذا رغبت بقراءة المواضيع والإطلاع فتفضل بزيارة القسم الذي ترغب أدناه.

انضم إلى المنتدى ، فالأمر سريع وسهل

روضة البدر
أهلا وسهلا بك زائرنا الكريم، إذا كانت هذه زيارتك الأولى للمنتدى، فيرجى التكرم بزيارة صفحة التعليمـــات، بالضغط هنا. كما يشرفنا أن تقوم بالتسجيل بالضغط هنا إذا رغبت بالمشاركة في المنتدى، أما إذا رغبت بقراءة المواضيع والإطلاع فتفضل بزيارة القسم الذي ترغب أدناه.
روضة البدر
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.
بحـث
 
 

نتائج البحث
 

 


Rechercher بحث متقدم

سحابة الكلمات الدلالية

المواضيع الأخيرة
» فن باعواد الكبريت
قرص بالشمر واليانسون .. من مطبخى Emptyالثلاثاء ديسمبر 06, 2016 4:24 pm من طرف fola

» د. شريف الصفتى عالم الكيمياء المصرى النابغة
قرص بالشمر واليانسون .. من مطبخى Emptyالثلاثاء ديسمبر 06, 2016 4:05 pm من طرف هدى من الله

» قصة سيدنا عزير
قرص بالشمر واليانسون .. من مطبخى Emptyالإثنين نوفمبر 14, 2016 11:15 am من طرف سجدة

» ** قصة أبيار على **
قرص بالشمر واليانسون .. من مطبخى Emptyالإثنين نوفمبر 14, 2016 10:58 am من طرف بهيرة

» خلو المكان ومرارة الغياب !!!
قرص بالشمر واليانسون .. من مطبخى Emptyالإثنين نوفمبر 14, 2016 10:48 am من طرف هدى من الله

» يا حلاوة اللوبيا والارز بالشعرية
قرص بالشمر واليانسون .. من مطبخى Emptyالإثنين نوفمبر 14, 2016 10:08 am من طرف بسملة

» طريقة عمل القراقيش المقرمشة و الهشة
قرص بالشمر واليانسون .. من مطبخى Emptyالإثنين نوفمبر 14, 2016 10:07 am من طرف هدى من الله

» إعجاز بناء الكعبة
قرص بالشمر واليانسون .. من مطبخى Emptyالإثنين نوفمبر 14, 2016 9:43 am من طرف روز

» صفات اليهود فى القرآن الكريم
قرص بالشمر واليانسون .. من مطبخى Emptyالإثنين نوفمبر 14, 2016 9:42 am من طرف هدى من الله

نوفمبر 2024
الإثنينالثلاثاءالأربعاءالخميسالجمعةالسبتالأحد
    123
45678910
11121314151617
18192021222324
252627282930 

اليومية اليومية

التبادل الاعلاني

انشاء منتدى مجاني



التبادل الاعلاني

انشاء منتدى مجاني




قرص بالشمر واليانسون .. من مطبخى

5 مشترك

اذهب الى الأسفل

قرص بالشمر واليانسون .. من مطبخى Empty قرص بالشمر واليانسون .. من مطبخى

مُساهمة من طرف هدى من الله الجمعة يوليو 10, 2015 4:16 pm

قرص بالشمر واليانسون .. من مطبخى
====

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط]

المقادير
كيلو دقيق
أقل من نصف كيلو سمن بلدى على زيت ذرة
ملعقة كبيرة محلب مطحون
ملعقتين شمر وملعقتين يانسون
ملعقتين سمسم
حوالى كوب لبن دافى
ربع ملعقة ملح صغيرة
فانيليا
ملعقة سكر
قطعة خميرة بيرة
عجوة للحشو .. بلح بدون نوى وعليه ملعقة سمن وملعقة قرفة
ويوضع على النار قليلا ثم يهرس بالملعقة وتكور للاستعمال
الطريقة
يتم نخل الدقيق فى وعاء ويوضع عليه الملح والشمر واليانسون والسمسم
يتم قدح السمن والزيت وعليهم الفانيليا
ويتم اضافتهم للدقيق تدريجيا مع التقليب
ويبث الدقيق بالسمن جيدا
تضاف الخميرة بعد تذويبها بالسكر
ويضاف اللبن الدافى تدريجى ويتم العجن حتى تصبح العجينة لينة لا تلتصق باليد
يتم عمل القرص او القراقيش بعد وضع العجوة
توضع فى صاج مدهون وتترك تخمر
توضع فى فرن حرارته 200 درجة حتى تاخذ اللون المطلوب

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط]
هدى من الله
هدى من الله
Admin
Admin

الجنس : انثى
عدد المساهمات : 10627
نقاط : 15580
تاريخ التسجيل : 24/07/2012

https://lolo1958.forumegypt.net

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل

قرص بالشمر واليانسون .. من مطبخى Empty رد: قرص بالشمر واليانسون .. من مطبخى

مُساهمة من طرف سالى السبت يوليو 11, 2015 6:06 pm

الله الله الله
ياحلاوتها يا طعامتها
تسلم ايدك يا هدى
سالى
سالى
عضو متقدم
عضو متقدم

الجنس : انثى
عدد المساهمات : 134
نقاط : 140
تاريخ التسجيل : 15/03/2015

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل

قرص بالشمر واليانسون .. من مطبخى Empty رد: قرص بالشمر واليانسون .. من مطبخى

مُساهمة من طرف ام دهب و مصطفى الإثنين يوليو 13, 2015 8:23 am

حلوة قووووووووووى
ان شاء الله هعمل زيها
ام دهب و مصطفى
ام دهب و مصطفى
عضو برونزى
عضو برونزى

الجنس : انثى
عدد المساهمات : 2052
نقاط : 2812
تاريخ التسجيل : 08/02/2013

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل

قرص بالشمر واليانسون .. من مطبخى Empty رد: قرص بالشمر واليانسون .. من مطبخى

مُساهمة من طرف fola السبت يوليو 18, 2015 4:05 pm

جميلة جدا
يا حلاوتها فى الفطار مع الشارى باللبن
fola
fola
عضو برونزى
عضو برونزى

الجنس : انثى
عدد المساهمات : 2194
نقاط : 2722
تاريخ التسجيل : 27/07/2012

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل

قرص بالشمر واليانسون .. من مطبخى Empty رد: قرص بالشمر واليانسون .. من مطبخى

مُساهمة من طرف روضة البدر الخميس سبتمبر 17, 2015 2:03 pm

سلمت يداكى هدى
روضة البدر
روضة البدر
عضو برونزى
عضو برونزى

الجنس : انثى
عدد المساهمات : 2133
نقاط : 3117
تاريخ التسجيل : 01/12/2012

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل

الرجوع الى أعلى الصفحة

- مواضيع مماثلة

 
صلاحيات هذا المنتدى:
لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى