روضة البدر
أهلا وسهلا بك زائرنا الكريم، إذا كانت هذه زيارتك الأولى للمنتدى، فيرجى التكرم بزيارة صفحة التعليمـــات، بالضغط هنا. كما يشرفنا أن تقوم بالتسجيل بالضغط هنا إذا رغبت بالمشاركة في المنتدى، أما إذا رغبت بقراءة المواضيع والإطلاع فتفضل بزيارة القسم الذي ترغب أدناه.

انضم إلى المنتدى ، فالأمر سريع وسهل

روضة البدر
أهلا وسهلا بك زائرنا الكريم، إذا كانت هذه زيارتك الأولى للمنتدى، فيرجى التكرم بزيارة صفحة التعليمـــات، بالضغط هنا. كما يشرفنا أن تقوم بالتسجيل بالضغط هنا إذا رغبت بالمشاركة في المنتدى، أما إذا رغبت بقراءة المواضيع والإطلاع فتفضل بزيارة القسم الذي ترغب أدناه.
روضة البدر
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.
بحـث
 
 

نتائج البحث
 

 


Rechercher بحث متقدم

سحابة الكلمات الدلالية

المواضيع الأخيرة
» فن باعواد الكبريت
رقاق الخضار Emptyالثلاثاء ديسمبر 06, 2016 4:24 pm من طرف fola

» د. شريف الصفتى عالم الكيمياء المصرى النابغة
رقاق الخضار Emptyالثلاثاء ديسمبر 06, 2016 4:05 pm من طرف هدى من الله

» قصة سيدنا عزير
رقاق الخضار Emptyالإثنين نوفمبر 14, 2016 11:15 am من طرف سجدة

» ** قصة أبيار على **
رقاق الخضار Emptyالإثنين نوفمبر 14, 2016 10:58 am من طرف بهيرة

» خلو المكان ومرارة الغياب !!!
رقاق الخضار Emptyالإثنين نوفمبر 14, 2016 10:48 am من طرف هدى من الله

» يا حلاوة اللوبيا والارز بالشعرية
رقاق الخضار Emptyالإثنين نوفمبر 14, 2016 10:08 am من طرف بسملة

» طريقة عمل القراقيش المقرمشة و الهشة
رقاق الخضار Emptyالإثنين نوفمبر 14, 2016 10:07 am من طرف هدى من الله

» إعجاز بناء الكعبة
رقاق الخضار Emptyالإثنين نوفمبر 14, 2016 9:43 am من طرف روز

» صفات اليهود فى القرآن الكريم
رقاق الخضار Emptyالإثنين نوفمبر 14, 2016 9:42 am من طرف هدى من الله

مايو 2024
الإثنينالثلاثاءالأربعاءالخميسالجمعةالسبتالأحد
  12345
6789101112
13141516171819
20212223242526
2728293031  

اليومية اليومية

التبادل الاعلاني

انشاء منتدى مجاني



التبادل الاعلاني

انشاء منتدى مجاني




رقاق الخضار

3 مشترك

اذهب الى الأسفل

رقاق الخضار Empty رقاق الخضار

مُساهمة من طرف لولو حسن الإثنين أكتوبر 22, 2012 11:51 pm

رقاق الخضار
======


[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط]

المقادير

رأس ملفوف صغير مفروم (كوبان أو ثلاثة أكواب).
جزرتان متوسطتان مفرومتان.
رأس فلفل أخضر مفروم.
علبة صغيرة من الفطر المفروم.
ملعقتا طعام من زيت الصويا.
بصل أخضرمفروم .
5 – 6 فصوص من الثوم المفرومة ناعماً.
ملعقة صغيرة من جذر الزنجبيل الطازج المفروم ناعماً.
ملعقتا طعام من صلصة الصويا.
علبة من رقائق العجينة الجاهزة (عجينة سبرينغ رول).

ساسا

الطريقة

تسخن القدر فوق النار، ويضاف إليها الزيت والثوم والزنجبيل حتى يتغير لون هذين الأخيرين.
تضاف بعدها الخضار، وتقلى لمدة 10 دقائق فوق نار قوية، تضاف صلصة الصويا إلى محتوى القدر ويخلط الكل جيداً.
يسكب هذا المزيج في مصفاة لتصفية عصير الخضار، وتترك الخضار حتى تبرد تماماً.
تحشى رقائق العجين الجاهزة بحشوة الخضار، وتغلق كل رقاقة بإحكام باستعمال معجون الدقيق والماء.
تقلى هذه الرقائق في الكثير من الزيت الساخن، تقدم الرقائق مع الصلصة الحلوة والحامضة أو صلصة الصويا.

ساسا

ملاحظة

يتم خلط الماء والدقيق معاً للحصول على مزيج بقوام اللبن.
يستعمل هذا المزيج للصق حواف رقائق العجين.
لولو حسن
لولو حسن
عضو فضى
عضو فضى

الجنس : انثى
عدد المساهمات : 3860
نقاط : 5498
تاريخ التسجيل : 26/07/2012
العمر : 55

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل

رقاق الخضار Empty رد: رقاق الخضار

مُساهمة من طرف هدى من الله الثلاثاء أكتوبر 23, 2012 1:02 am

سلمت الايادى لولو

امر امر
هدى من الله
هدى من الله
Admin
Admin

الجنس : انثى
عدد المساهمات : 10627
نقاط : 15580
تاريخ التسجيل : 24/07/2012

https://lolo1958.forumegypt.net

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل

رقاق الخضار Empty رد: رقاق الخضار

مُساهمة من طرف لولو حسن الخميس أكتوبر 25, 2012 4:39 pm

شكرا لكى هدى على مرورك الجميل

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط]
لولو حسن
لولو حسن
عضو فضى
عضو فضى

الجنس : انثى
عدد المساهمات : 3860
نقاط : 5498
تاريخ التسجيل : 26/07/2012
العمر : 55

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل

رقاق الخضار Empty رد: رقاق الخضار

مُساهمة من طرف هنا سيد الجمعة أكتوبر 26, 2012 6:37 pm

شكرا لولو اكلة لذيذة

امر امر
هنا سيد
هنا سيد
عضو برونزى
عضو برونزى

الجنس : انثى
عدد المساهمات : 2469
نقاط : 3301
تاريخ التسجيل : 24/07/2012

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل

الرجوع الى أعلى الصفحة

- مواضيع مماثلة

 
صلاحيات هذا المنتدى:
لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى