روضة البدر
أهلا وسهلا بك زائرنا الكريم، إذا كانت هذه زيارتك الأولى للمنتدى، فيرجى التكرم بزيارة صفحة التعليمـــات، بالضغط هنا. كما يشرفنا أن تقوم بالتسجيل بالضغط هنا إذا رغبت بالمشاركة في المنتدى، أما إذا رغبت بقراءة المواضيع والإطلاع فتفضل بزيارة القسم الذي ترغب أدناه.

انضم إلى المنتدى ، فالأمر سريع وسهل

روضة البدر
أهلا وسهلا بك زائرنا الكريم، إذا كانت هذه زيارتك الأولى للمنتدى، فيرجى التكرم بزيارة صفحة التعليمـــات، بالضغط هنا. كما يشرفنا أن تقوم بالتسجيل بالضغط هنا إذا رغبت بالمشاركة في المنتدى، أما إذا رغبت بقراءة المواضيع والإطلاع فتفضل بزيارة القسم الذي ترغب أدناه.
روضة البدر
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.
بحـث
 
 

نتائج البحث
 

 


Rechercher بحث متقدم

سحابة الكلمات الدلالية

المواضيع الأخيرة
» فن باعواد الكبريت
موس الشيكولاتة مع صلصة المانجو Emptyالثلاثاء ديسمبر 06, 2016 4:24 pm من طرف fola

» د. شريف الصفتى عالم الكيمياء المصرى النابغة
موس الشيكولاتة مع صلصة المانجو Emptyالثلاثاء ديسمبر 06, 2016 4:05 pm من طرف هدى من الله

» قصة سيدنا عزير
موس الشيكولاتة مع صلصة المانجو Emptyالإثنين نوفمبر 14, 2016 11:15 am من طرف سجدة

» ** قصة أبيار على **
موس الشيكولاتة مع صلصة المانجو Emptyالإثنين نوفمبر 14, 2016 10:58 am من طرف بهيرة

» خلو المكان ومرارة الغياب !!!
موس الشيكولاتة مع صلصة المانجو Emptyالإثنين نوفمبر 14, 2016 10:48 am من طرف هدى من الله

» يا حلاوة اللوبيا والارز بالشعرية
موس الشيكولاتة مع صلصة المانجو Emptyالإثنين نوفمبر 14, 2016 10:08 am من طرف بسملة

» طريقة عمل القراقيش المقرمشة و الهشة
موس الشيكولاتة مع صلصة المانجو Emptyالإثنين نوفمبر 14, 2016 10:07 am من طرف هدى من الله

» إعجاز بناء الكعبة
موس الشيكولاتة مع صلصة المانجو Emptyالإثنين نوفمبر 14, 2016 9:43 am من طرف روز

» صفات اليهود فى القرآن الكريم
موس الشيكولاتة مع صلصة المانجو Emptyالإثنين نوفمبر 14, 2016 9:42 am من طرف هدى من الله

نوفمبر 2024
الإثنينالثلاثاءالأربعاءالخميسالجمعةالسبتالأحد
    123
45678910
11121314151617
18192021222324
252627282930 

اليومية اليومية

التبادل الاعلاني

انشاء منتدى مجاني



التبادل الاعلاني

انشاء منتدى مجاني




موس الشيكولاتة مع صلصة المانجو

2 مشترك

اذهب الى الأسفل

موس الشيكولاتة مع صلصة المانجو Empty موس الشيكولاتة مع صلصة المانجو

مُساهمة من طرف خديجة الثلاثاء فبراير 17, 2015 3:01 pm

موس الشيكولاتة مع صلصة المانجو
====
[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط]

المقادير
نصف لتر من الحليب
350 جرام زبدة
بياض 6 بيضات
225 جرام من السكر
ليتران من كريما الخفق
800 جرام من الشوكولاته البيضاء
ور
صلصة المانجو
ملعقة كبيرة سكر
ملعقة كبيرة نشا
كوب عصير مانجو

ور
الطريقة
* يغلى الحليب مع الزبدة، مع التحريك، وذلك حتى تذوب الزبدة.
ثم تضاف الشوكولاته البيضاء المذابة في حمّام ساخن (توضع الشوكولاته في وعاء يعلو آخر يحتوي على الماء، ويدع ليغلي على النار) .
* يخفق بياض البيض مع السكر،
ثم تضاف الكريما المخفوقة إليه.
وبعد أن يبرد الحليب مع الشوكولاته، يضاف إلى خليط الكريما، مع خلط المكوّنات الباقية معاً ببطء.
* لإعداد صلصة المانغو: تخلط مكوّناتها، مع التحريك المستمر، على النار ،
وذلك حتى يصبح قوامها ثخيناً ، ثم تُسكب على الموس بهدوء، وتوضع داخل الثلاجة .
خديجة
خديجة
عضو فعال
عضو فعال

الجنس : انثى
عدد المساهمات : 280
نقاط : 308
تاريخ التسجيل : 30/08/2014

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل

موس الشيكولاتة مع صلصة المانجو Empty رد: موس الشيكولاتة مع صلصة المانجو

مُساهمة من طرف سهيلة الجمعة فبراير 20, 2015 1:38 am

حلو قوى قوى
سهيلة
سهيلة
عضو نشيط
عضو نشيط

الجنس : انثى
عدد المساهمات : 528
نقاط : 584
تاريخ التسجيل : 17/01/2014

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل

الرجوع الى أعلى الصفحة

- مواضيع مماثلة

 
صلاحيات هذا المنتدى:
لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى