كيكة البرتقال بطريقة رووووووعة

====

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط]

* المكونات:

- ½ كوب سكر.

[rtl]- 3 حبة بيض.[/rtl]

[rtl]- 1 كوب ماء.[/rtl]

[rtl]- 4 ملعقة كبيرة حليب بودرة (وإذا كنت لا تملكين الحليب البودرة باستطاعاتك الاستغناء عن الحليب البودرة وكوب الماء ووضع كوب حليب سائل).[/rtl]

[rtl]- ¾ كوب عصير برتقال.[/rtl]

[rtl]- برش 3 برتقالات.[/rtl]

[rtl]- ¾ كوب زيت عباد شمس أو زيت ذرة.[/rtl]

[rtl]- 4 ملعقة صغيرة فانيلا.[/rtl]

[rtl]- 2 ½ كوب دقيق.[/rtl]

[rtl]- 4 ملعقة صغيرة بيكنج باودر.[/rtl]

[rtl]* طريقة العمل:[/rtl]

[rtl]- ضعِي السكر والبيض والماء والزيت والحليب وعصير البرتقال وبرش البرتقال والفانيلا مع بعضهم في وعاء كبير واخلطيهم جيداً.[/rtl]

[rtl]- اخلطي في وعاء آخر الدقيق والبيكنج باودر معاً جيداً.[/rtl]

[rtl]- أضيفي الدقيق والبيكنج باودر بعد خلطهما معاً بشكل تدريجي على الخليط الآخر.[/rtl]

[rtl]- أضيفي القليل من الماء في حال كان المزيج متماسكاً كثيراً واخلطيه مجدداً برفق.. وعندما تنتهي من الخلط، حضري صينية وادهنيها بالزيت والطحين.[/rtl]

[rtl]- ضعي مزيح الكيك في الصينية.[/rtl]

[rtl]- ضعي الصينية في الفرن على أعلى درجة لمدة خمس دقائق.[/rtl]

[rtl]- اخفضي درجة الفرن إلى 180 درجة مئوية لمدة 25 دقيقة.[/rtl]

[rtl]- افتحي الفرن واغرزي في الكيكة طرف سكينة أو عود أسنان لتري إن كانت ناضجة.[/rtl]

[rtl]- أخرجي الكيكة لتبرد في حال نضجت.[/rtl]

[rtl]- أضيفي خمس دقائق في حال لم تكن [ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط]ناضجة على درجة 120 مئوية، ومن ثم أخرجيها.[/rtl]

[rtl]- عندما تبرد الكيكة اقلبيها على صينية أو قطعيها داخل الصينية نفسها، وهكذا تكون جهزت كيكة البرتقال الشهية.[/rtl]

[rtl]* الملاحظات:[/rtl]

[rtl]- استخدمي الكوب نفسه في كل المقادير.[/rtl]

[rtl]- لا تفتحي الفرن على [ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط]وهي داخل الفرن إلا بعد مرور 25 دقيقة الأولى على درجة حرارة 180 مئوية.[/rtl]

[rtl]- زمن التحضير: 15 دقيقة.[/rtl]

[rtl]- زمن الطهي: 30 دقيقة.[/rtl]

[rtl]- إجمالي الزمن: 45 دقيقة.[/rtl]

منقول