روضة البدر
أهلا وسهلا بك زائرنا الكريم، إذا كانت هذه زيارتك الأولى للمنتدى، فيرجى التكرم بزيارة صفحة التعليمـــات، بالضغط هنا. كما يشرفنا أن تقوم بالتسجيل بالضغط هنا إذا رغبت بالمشاركة في المنتدى، أما إذا رغبت بقراءة المواضيع والإطلاع فتفضل بزيارة القسم الذي ترغب أدناه.

انضم إلى المنتدى ، فالأمر سريع وسهل

روضة البدر
أهلا وسهلا بك زائرنا الكريم، إذا كانت هذه زيارتك الأولى للمنتدى، فيرجى التكرم بزيارة صفحة التعليمـــات، بالضغط هنا. كما يشرفنا أن تقوم بالتسجيل بالضغط هنا إذا رغبت بالمشاركة في المنتدى، أما إذا رغبت بقراءة المواضيع والإطلاع فتفضل بزيارة القسم الذي ترغب أدناه.
روضة البدر
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.
بحـث
 
 

نتائج البحث
 

 


Rechercher بحث متقدم

سحابة الكلمات الدلالية

المواضيع الأخيرة
» فن باعواد الكبريت
طريقة عمل دجاج مشوي في الفرن بالزعتر والزيتون Emptyالثلاثاء ديسمبر 06, 2016 4:24 pm من طرف fola

» د. شريف الصفتى عالم الكيمياء المصرى النابغة
طريقة عمل دجاج مشوي في الفرن بالزعتر والزيتون Emptyالثلاثاء ديسمبر 06, 2016 4:05 pm من طرف هدى من الله

» قصة سيدنا عزير
طريقة عمل دجاج مشوي في الفرن بالزعتر والزيتون Emptyالإثنين نوفمبر 14, 2016 11:15 am من طرف سجدة

» ** قصة أبيار على **
طريقة عمل دجاج مشوي في الفرن بالزعتر والزيتون Emptyالإثنين نوفمبر 14, 2016 10:58 am من طرف بهيرة

» خلو المكان ومرارة الغياب !!!
طريقة عمل دجاج مشوي في الفرن بالزعتر والزيتون Emptyالإثنين نوفمبر 14, 2016 10:48 am من طرف هدى من الله

» يا حلاوة اللوبيا والارز بالشعرية
طريقة عمل دجاج مشوي في الفرن بالزعتر والزيتون Emptyالإثنين نوفمبر 14, 2016 10:08 am من طرف بسملة

» طريقة عمل القراقيش المقرمشة و الهشة
طريقة عمل دجاج مشوي في الفرن بالزعتر والزيتون Emptyالإثنين نوفمبر 14, 2016 10:07 am من طرف هدى من الله

» إعجاز بناء الكعبة
طريقة عمل دجاج مشوي في الفرن بالزعتر والزيتون Emptyالإثنين نوفمبر 14, 2016 9:43 am من طرف روز

» صفات اليهود فى القرآن الكريم
طريقة عمل دجاج مشوي في الفرن بالزعتر والزيتون Emptyالإثنين نوفمبر 14, 2016 9:42 am من طرف هدى من الله

نوفمبر 2024
الإثنينالثلاثاءالأربعاءالخميسالجمعةالسبتالأحد
    123
45678910
11121314151617
18192021222324
252627282930 

اليومية اليومية

التبادل الاعلاني

انشاء منتدى مجاني



التبادل الاعلاني

انشاء منتدى مجاني




طريقة عمل دجاج مشوي في الفرن بالزعتر والزيتون

2 مشترك

اذهب الى الأسفل

طريقة عمل دجاج مشوي في الفرن بالزعتر والزيتون Empty طريقة عمل دجاج مشوي في الفرن بالزعتر والزيتون

مُساهمة من طرف fola الإثنين مايو 20, 2013 10:08 pm

طريقة عمل دجاج مشوي في الفرن بالزعتر والزيتون
=====================


[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط]

المقادير :
1 دجاج
1/4 كوب زعتر طازج مفروم
2 فص ثوم مفروم ناعم
1/3 كوب زيت زيتون
3 ملعقة كبيرة عصير ليمون
1 ملعقة صغيرة بشر ليمون
ملح وفلفل
2 كوب خليط من الخضروات الصغيرة ( جزر، ذرة، ملفوف/كرنب صغير -براسل سبراوت-، بصل، فصوص ثوم، كوسا)
عيدان زعتر أخضر طازجة
3 كوب مرق أو ماء

طريقة التحضير
-يغسل الدجاج جيداً ويجفف، ويقطع إلى نصفين طولياً ويغرس طرف سكين حاد لعمل
بعض الفتحات فيه.
-يخلط الزعتر المفروم، الثوم، 3 ملعقة كبيرة من زيت الزيتون، عصير الليمون وبشره
في وعاء عميق ويتبل بالملح والفلفل.
-يتبل الدجاج بالخليط، يغطى ويوضع بالبراد (لحين تحضير الخضروات) حتى يتشرب
النكهة.
-يسخن الفرن على حرارة 180 درجة مئوية.

-توضع الخضروات في صينية فرن، تضاف الكمية المتبقية من زيت الزيتون، عيدان
الزعتر والمرق، وتتبل بالملح والفلفل.

-توضع الصينية في الفرن لمدة 15 دقيقة ( مع مراعاة عدم تمام النضج).

-تسخن الشواية على درجة حرارة عالية، يوضع الدجاج فوق الشواية 10 دقائق
لكل جهة (مع التقليب على الجانب الآخر) مع مراعاة عدم تمام النضج.

-تخرج صينية الخضروات من الفرن ويوضع الدجاج فوق الخضروات، ثم تعاد
الصينية للفرن مرة أخرى لمدة 25 دقيقة أخرى حتى تمام نضج الدجاج.

-يرفع الدجاج على طبق ويوضع جانباً.

-توضع الخضروات في طبق التقديم، ويوضع فوقها الدجاج وتقدم مع شرائح الخبز
المحمص مع خليط البصل والسماق والبقدونس.
fola
fola
عضو برونزى
عضو برونزى

الجنس : انثى
عدد المساهمات : 2194
نقاط : 2722
تاريخ التسجيل : 27/07/2012

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل

طريقة عمل دجاج مشوي في الفرن بالزعتر والزيتون Empty رد: طريقة عمل دجاج مشوي في الفرن بالزعتر والزيتون

مُساهمة من طرف هدى من الله الثلاثاء مايو 21, 2013 12:06 am

سلمت الايادى فلة
أكلة حلوووووووة
شكرا لكى


فا
هدى من الله
هدى من الله
Admin
Admin

الجنس : انثى
عدد المساهمات : 10627
نقاط : 15580
تاريخ التسجيل : 24/07/2012

https://lolo1958.forumegypt.net

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل

الرجوع الى أعلى الصفحة

- مواضيع مماثلة

 
صلاحيات هذا المنتدى:
لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى