الرئيسية
البوابة
أحدث الصور
التسجيل
دخولبحـث
سحابة الكلمات الدلالية
المواضيع الأخيرة
نوفمبر 2024
| الإثنين | الثلاثاء | الأربعاء | الخميس | الجمعة | السبت | الأحد |
|---|---|---|---|---|---|---|
| 1 | 2 | 3 | ||||
| 4 | 5 | 6 | 7 | 8 | 9 | 10 |
| 11 | 12 | 13 | 14 | 15 | 16 | 17 |
| 18 | 19 | 20 | 21 | 22 | 23 | 24 |
| 25 | 26 | 27 | 28 | 29 | 30 |
التبادل الاعلاني
التبادل الاعلاني
أفضل 10 أعضاء في هذا المنتدى
| هدى من الله |
| |||
| لولو حسن |
| |||
| روز |
| |||
| هنا سيد |
| |||
| توتى بدر |
| |||
| fola |
| |||
| روضة البدر |
| |||
| ام دهب و مصطفى |
| |||
| امة الرحمن |
| |||
| لولا |
|
طريقة جاتوه الكريمة والشكولاته
2 مشترك
روضة البدر :: منتديات الاسرة والبيت :: المطبخ :: الحلويات و المربى :: الحلويات
صفحة 1 من اصل 1
طريقة جاتوه الكريمة والشكولاته
من طرف ضوء القمر الخميس مارس 14, 2013 2:12 pm
طريقة جاتوه الكريمة والشكولاته
----------------------
[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط]
المكونات
كوب دقيق
ربع كوب كاكاو غير محلي
ملعقة صغيرة بيكينج باودر
ربع ملعقة صغيرة ملح
3 بيضات
كوب سكر
ملعقة صغيرة فانيليا
كوب كريمة لباني مخفوقة
جيلاتين
شرائح شيكولاتة للتزيين
طريقة التحضير
1- يخلط الدقيق والكاكاو والبيكينج باودر والملح ثم يضرب البيض بواسطة المضرب الكهربائي
لمدة 3 دقائق
2- ويضاف السكر والفانيليا تدريجيا مع الاستمرار في الخلط باستخدام المضرب الكهربائي
ويضاف الدقيق تدريجيا
3- يوضع الخليط في قالب الكيك المستطيل بعد دهنه بقليل من الزبد ويوضع داخل فرن
ساخن لمدة 15 دقيقة.
4- يترك قالب الكيك ليبرد وتخفق الكريمة بعد إضافة الجيلاتين إليها وتوضع علي السطح
وتوضع داخل الثلاجة ثم يقطع الكيك أربعة أجزاء متساوية ويزين بالشيكولاتة
ويصبح جاهزا للتقديم.
----------------------
[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط]
المكونات
كوب دقيق
ربع كوب كاكاو غير محلي
ملعقة صغيرة بيكينج باودر
ربع ملعقة صغيرة ملح
3 بيضات
كوب سكر
ملعقة صغيرة فانيليا
كوب كريمة لباني مخفوقة
جيلاتين
شرائح شيكولاتة للتزيين
طريقة التحضير
1- يخلط الدقيق والكاكاو والبيكينج باودر والملح ثم يضرب البيض بواسطة المضرب الكهربائي
لمدة 3 دقائق
2- ويضاف السكر والفانيليا تدريجيا مع الاستمرار في الخلط باستخدام المضرب الكهربائي
ويضاف الدقيق تدريجيا
3- يوضع الخليط في قالب الكيك المستطيل بعد دهنه بقليل من الزبد ويوضع داخل فرن
ساخن لمدة 15 دقيقة.
4- يترك قالب الكيك ليبرد وتخفق الكريمة بعد إضافة الجيلاتين إليها وتوضع علي السطح
وتوضع داخل الثلاجة ثم يقطع الكيك أربعة أجزاء متساوية ويزين بالشيكولاتة
ويصبح جاهزا للتقديم.
ضوء القمر- عضو مميز
- الجنس :
عدد المساهمات : 1597
نقاط : 2063
تاريخ التسجيل : 09/09/2012
رد: طريقة جاتوه الكريمة والشكولاته
من طرف هنا سيد الجمعة مارس 15, 2013 12:57 am
حلو ولذيذ
شكرا لكى ضوء القمر
شكرا لكى ضوء القمر
هنا سيد- عضو برونزى
- الجنس :
عدد المساهمات : 2469
نقاط : 3301
تاريخ التسجيل : 24/07/2012
مواضيع مماثلة» طريقة عمل جاتوه الإكلير
» طريقة عمل شوربة الكريمة بالمشروم
» جاتوه جوز الهند بالفاكهة
» جاتوه الحليب مع جوز الهند
» جاتوه الباوند كيك بالشوكولاتة
» طريقة عمل شوربة الكريمة بالمشروم
» جاتوه جوز الهند بالفاكهة
» جاتوه الحليب مع جوز الهند
» جاتوه الباوند كيك بالشوكولاتة
روضة البدر :: منتديات الاسرة والبيت :: المطبخ :: الحلويات و المربى :: الحلويات
صفحة 1 من اصل 1
صلاحيات هذا المنتدى:
لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
» د. شريف الصفتى عالم الكيمياء المصرى النابغة
» قصة سيدنا عزير
» ** قصة أبيار على **
» خلو المكان ومرارة الغياب !!!
» يا حلاوة اللوبيا والارز بالشعرية
» طريقة عمل القراقيش المقرمشة و الهشة
» إعجاز بناء الكعبة
» صفات اليهود فى القرآن الكريم