الرئيسية
البوابة
أحدث الصور
التسجيل
دخولبحـث
سحابة الكلمات الدلالية
المواضيع الأخيرة
مايو 2024
| الإثنين | الثلاثاء | الأربعاء | الخميس | الجمعة | السبت | الأحد |
|---|---|---|---|---|---|---|
| 1 | 2 | 3 | 4 | 5 | ||
| 6 | 7 | 8 | 9 | 10 | 11 | 12 |
| 13 | 14 | 15 | 16 | 17 | 18 | 19 |
| 20 | 21 | 22 | 23 | 24 | 25 | 26 |
| 27 | 28 | 29 | 30 | 31 |
التبادل الاعلاني
التبادل الاعلاني
أفضل 10 أعضاء في هذا المنتدى
| هدى من الله |
| |||
| لولو حسن |
| |||
| روز |
| |||
| هنا سيد |
| |||
| توتى بدر |
| |||
| fola |
| |||
| روضة البدر |
| |||
| ام دهب و مصطفى |
| |||
| امة الرحمن |
| |||
| لولا |
|
بهارات ماسالا
3 مشترك
صفحة 1 من اصل 1
بهارات ماسالا
من طرف امة الرحمن الأربعاء ديسمبر 12, 2012 12:27 am
بهارات ماسالا
------------
[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط]
نوع من البهارات الهندى
المقادير
ملعقة كبيرة كمون حب
ملعقة كبيرة كسبرة حب
ملعقة صغيرة فلفل اسود حب
ملعقة بذور الحبهان
ملعقة قرنفل صحيح
ملعقة شمر حب
نصف ملعقة حلبة حب
عود قرفة 7 سنتيمتر
3 ورق الغار
نصف ملعقة جوزة الطيب مبشورة
الطريقة
* توضع جميع المقادير( عدا جوزة الطيب) فى مقلاة وتقلب حتى تظهر رائحة
البهارات الجميلة .. حوالى 5 دقائق
* تطحن بعد ذلك فى الخلاط مع جوزة الطيب حتى تنعم وتنخل وتوضع فى برطمان
وتستخدم عند الحاجة ( طعمها يكون أحلى اذا لم تخزن لوقت طويل)
------------
[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط]
نوع من البهارات الهندى
المقادير
ملعقة كبيرة كمون حب
ملعقة كبيرة كسبرة حب
ملعقة صغيرة فلفل اسود حب
ملعقة بذور الحبهان
ملعقة قرنفل صحيح
ملعقة شمر حب
نصف ملعقة حلبة حب
عود قرفة 7 سنتيمتر
3 ورق الغار
نصف ملعقة جوزة الطيب مبشورة
الطريقة
* توضع جميع المقادير( عدا جوزة الطيب) فى مقلاة وتقلب حتى تظهر رائحة
البهارات الجميلة .. حوالى 5 دقائق
* تطحن بعد ذلك فى الخلاط مع جوزة الطيب حتى تنعم وتنخل وتوضع فى برطمان
وتستخدم عند الحاجة ( طعمها يكون أحلى اذا لم تخزن لوقت طويل)
امة الرحمن- عضو مميز
- الجنس :
عدد المساهمات : 1910
نقاط : 2384
تاريخ التسجيل : 21/08/2012
رد: بهارات ماسالا
من طرف لولو حسن الأربعاء ديسمبر 12, 2012 1:44 pm
شكرا لكى امة الرحمن
فعلا لم اكن اعرف ماهى بهارات ماسالا
فعلا لم اكن اعرف ماهى بهارات ماسالا
لولو حسن- عضو فضى
- الجنس :
عدد المساهمات : 3860
نقاط : 5498
تاريخ التسجيل : 26/07/2012
العمر : 55
رد: بهارات ماسالا
من طرف هدى من الله الأربعاء يناير 16, 2013 7:17 am
شكرا امة الرحمن
كنت اسمع عن هذه البهارات
ولكنى لااعرف مما تتكون
شكرا مرة اخرى
كنت اسمع عن هذه البهارات
ولكنى لااعرف مما تتكون
شكرا مرة اخرى
هدى من الله- Admin
- الجنس :
عدد المساهمات : 10627
نقاط : 15580
تاريخ التسجيل : 24/07/2012 -
صفحة 1 من اصل 1
صلاحيات هذا المنتدى:
لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
» د. شريف الصفتى عالم الكيمياء المصرى النابغة
» قصة سيدنا عزير
» ** قصة أبيار على **
» خلو المكان ومرارة الغياب !!!
» يا حلاوة اللوبيا والارز بالشعرية
» طريقة عمل القراقيش المقرمشة و الهشة
» إعجاز بناء الكعبة
» صفات اليهود فى القرآن الكريم