روضة البدر
أهلا وسهلا بك زائرنا الكريم، إذا كانت هذه زيارتك الأولى للمنتدى، فيرجى التكرم بزيارة صفحة التعليمـــات، بالضغط هنا. كما يشرفنا أن تقوم بالتسجيل بالضغط هنا إذا رغبت بالمشاركة في المنتدى، أما إذا رغبت بقراءة المواضيع والإطلاع فتفضل بزيارة القسم الذي ترغب أدناه.

انضم إلى المنتدى ، فالأمر سريع وسهل

روضة البدر
أهلا وسهلا بك زائرنا الكريم، إذا كانت هذه زيارتك الأولى للمنتدى، فيرجى التكرم بزيارة صفحة التعليمـــات، بالضغط هنا. كما يشرفنا أن تقوم بالتسجيل بالضغط هنا إذا رغبت بالمشاركة في المنتدى، أما إذا رغبت بقراءة المواضيع والإطلاع فتفضل بزيارة القسم الذي ترغب أدناه.
روضة البدر
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.
بحـث
 
 

نتائج البحث
 

 


Rechercher بحث متقدم

سحابة الكلمات الدلالية

المواضيع الأخيرة
» فن باعواد الكبريت
جراتان البذنجان باللحم المفروم والباشميل Emptyالثلاثاء ديسمبر 06, 2016 4:24 pm من طرف fola

» د. شريف الصفتى عالم الكيمياء المصرى النابغة
جراتان البذنجان باللحم المفروم والباشميل Emptyالثلاثاء ديسمبر 06, 2016 4:05 pm من طرف هدى من الله

» قصة سيدنا عزير
جراتان البذنجان باللحم المفروم والباشميل Emptyالإثنين نوفمبر 14, 2016 11:15 am من طرف سجدة

» ** قصة أبيار على **
جراتان البذنجان باللحم المفروم والباشميل Emptyالإثنين نوفمبر 14, 2016 10:58 am من طرف بهيرة

» خلو المكان ومرارة الغياب !!!
جراتان البذنجان باللحم المفروم والباشميل Emptyالإثنين نوفمبر 14, 2016 10:48 am من طرف هدى من الله

» يا حلاوة اللوبيا والارز بالشعرية
جراتان البذنجان باللحم المفروم والباشميل Emptyالإثنين نوفمبر 14, 2016 10:08 am من طرف بسملة

» طريقة عمل القراقيش المقرمشة و الهشة
جراتان البذنجان باللحم المفروم والباشميل Emptyالإثنين نوفمبر 14, 2016 10:07 am من طرف هدى من الله

» إعجاز بناء الكعبة
جراتان البذنجان باللحم المفروم والباشميل Emptyالإثنين نوفمبر 14, 2016 9:43 am من طرف روز

» صفات اليهود فى القرآن الكريم
جراتان البذنجان باللحم المفروم والباشميل Emptyالإثنين نوفمبر 14, 2016 9:42 am من طرف هدى من الله

نوفمبر 2024
الإثنينالثلاثاءالأربعاءالخميسالجمعةالسبتالأحد
    123
45678910
11121314151617
18192021222324
252627282930 

اليومية اليومية

التبادل الاعلاني

انشاء منتدى مجاني



التبادل الاعلاني

انشاء منتدى مجاني




جراتان البذنجان باللحم المفروم والباشميل

3 مشترك

اذهب الى الأسفل

جراتان البذنجان باللحم المفروم والباشميل Empty جراتان البذنجان باللحم المفروم والباشميل

مُساهمة من طرف هدى من الله الأحد يوليو 29, 2012 5:33 pm

جراتان الباذنجان باللحم المفروم والباشميل
==================


[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط]


المقادير

700 جرام باذنجان.
200 جرام لحم مفروم.
200 جرام طماطم مهروسة.
100 جرام كرات.
فص ثوم.
1/2 كوب خل.
2 ملاعق كبيرة زيت زيتون.
بقدونس.
فلفل أحمر حلو.
ملح.
فلفل.
ملعقة كبيرة طماطم مركزة.
400مل حليب.
8 ملاعق صغيرة نشا.
قرصة جوزة الطيب.


** الطريقة :

* قطعي الباذنجان الى شرائح رقيقة.

* اقليهم في قليل من زيت الزيتون ثم احتفظي بهم جانبا.

من جهة أخرى ،اقلي الكرات في قليل من الزيت ثم ضيفي اللحم المفروم

* و اتركي الخليط على نار هادئة لمدة 10 دقائق.

* بعدها ضيفي الخل و الطماطم ، التوابل،البقدونس،الثوم و اتركي الخليط على نار هادئة لمدة 30 دقيقة.

* حضري البيشاميل مع الحليب و النشا.

* ثم ضعي طبقة من الباذنجان ثم ضيفي فوقها طبقة من خليط اللحم المفروم.

* انتهي بطبقة من الباذنجان و اسكبي صلصة البيشاميل.

* ادخلي القالب للفرن لمدة 45 دقيقة. يمكن ان ترشى الجبن المبشور فوقه.




[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط]
هدى من الله
هدى من الله
Admin
Admin

الجنس : انثى
عدد المساهمات : 10627
نقاط : 15580
تاريخ التسجيل : 24/07/2012

https://lolo1958.forumegypt.net

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل

جراتان البذنجان باللحم المفروم والباشميل Empty رد: جراتان البذنجان باللحم المفروم والباشميل

مُساهمة من طرف لولو حسن السبت أغسطس 04, 2012 2:01 am

سلمت الايادى


[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط]
لولو حسن
لولو حسن
عضو فضى
عضو فضى

الجنس : انثى
عدد المساهمات : 3860
نقاط : 5498
تاريخ التسجيل : 26/07/2012
العمر : 55

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل

جراتان البذنجان باللحم المفروم والباشميل Empty رد: جراتان البذنجان باللحم المفروم والباشميل

مُساهمة من طرف هنا سيد الأربعاء أغسطس 22, 2012 1:57 am

سلمت الايادى هدى .. أكلة روعه


جميل
هنا سيد
هنا سيد
عضو برونزى
عضو برونزى

الجنس : انثى
عدد المساهمات : 2469
نقاط : 3301
تاريخ التسجيل : 24/07/2012

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل

جراتان البذنجان باللحم المفروم والباشميل Empty رد: جراتان البذنجان باللحم المفروم والباشميل

مُساهمة من طرف هدى من الله الأحد يناير 13, 2013 2:49 pm

شكرا لمروركما
لولو حسن ,,,, هنا سيد


طعمة
هدى من الله
هدى من الله
Admin
Admin

الجنس : انثى
عدد المساهمات : 10627
نقاط : 15580
تاريخ التسجيل : 24/07/2012

https://lolo1958.forumegypt.net

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل

الرجوع الى أعلى الصفحة

- مواضيع مماثلة

 
صلاحيات هذا المنتدى:
لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى