الفطير الطرى.. من مطبخى

من طرف **هدى من الله** السبت أبريل 18, 2015 8:17 am

الفطير الطرى .. من مطبخى
====
[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط]

المقادير
2كوب ونصف دقيق
قطعة خميرة بيرة
كوب لبن دافى
نصف كوب سمن
شمر وينسون
ملعقة سكر
قليل جدا من الملح

الطريقة
نسيح الخميرة بالسكر
نضع جميع المقادير ونعجنهم جيدا
نترك العجينة تخمر
نكور العجينة ونبططها ونضعها فى صينية مدهونة
نضع على الوجه بعض الشمر والينسون
ونخرمها بالشوكة
نضعها فى فرن 180 درجة
وتخرج بعد ما تستوى وبالهنا والشفا

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط]