روضة البدر
أهلا وسهلا بك زائرنا الكريم، إذا كانت هذه زيارتك الأولى للمنتدى، فيرجى التكرم بزيارة صفحة التعليمـــات، بالضغط هنا. كما يشرفنا أن تقوم بالتسجيل بالضغط هنا إذا رغبت بالمشاركة في المنتدى، أما إذا رغبت بقراءة المواضيع والإطلاع فتفضل بزيارة القسم الذي ترغب أدناه.

انضم إلى المنتدى ، فالأمر سريع وسهل

روضة البدر
أهلا وسهلا بك زائرنا الكريم، إذا كانت هذه زيارتك الأولى للمنتدى، فيرجى التكرم بزيارة صفحة التعليمـــات، بالضغط هنا. كما يشرفنا أن تقوم بالتسجيل بالضغط هنا إذا رغبت بالمشاركة في المنتدى، أما إذا رغبت بقراءة المواضيع والإطلاع فتفضل بزيارة القسم الذي ترغب أدناه.
روضة البدر
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.
بحـث
 
 

نتائج البحث
 

 


Rechercher بحث متقدم

سحابة الكلمات الدلالية

المواضيع الأخيرة
» فن باعواد الكبريت
شرائح الكفته المشوية بالخلطة السرية Emptyالثلاثاء ديسمبر 06, 2016 4:24 pm من طرف fola

» د. شريف الصفتى عالم الكيمياء المصرى النابغة
شرائح الكفته المشوية بالخلطة السرية Emptyالثلاثاء ديسمبر 06, 2016 4:05 pm من طرف هدى من الله

» قصة سيدنا عزير
شرائح الكفته المشوية بالخلطة السرية Emptyالإثنين نوفمبر 14, 2016 11:15 am من طرف سجدة

» ** قصة أبيار على **
شرائح الكفته المشوية بالخلطة السرية Emptyالإثنين نوفمبر 14, 2016 10:58 am من طرف بهيرة

» خلو المكان ومرارة الغياب !!!
شرائح الكفته المشوية بالخلطة السرية Emptyالإثنين نوفمبر 14, 2016 10:48 am من طرف هدى من الله

» يا حلاوة اللوبيا والارز بالشعرية
شرائح الكفته المشوية بالخلطة السرية Emptyالإثنين نوفمبر 14, 2016 10:08 am من طرف بسملة

» طريقة عمل القراقيش المقرمشة و الهشة
شرائح الكفته المشوية بالخلطة السرية Emptyالإثنين نوفمبر 14, 2016 10:07 am من طرف هدى من الله

» إعجاز بناء الكعبة
شرائح الكفته المشوية بالخلطة السرية Emptyالإثنين نوفمبر 14, 2016 9:43 am من طرف روز

» صفات اليهود فى القرآن الكريم
شرائح الكفته المشوية بالخلطة السرية Emptyالإثنين نوفمبر 14, 2016 9:42 am من طرف هدى من الله

مايو 2024
الإثنينالثلاثاءالأربعاءالخميسالجمعةالسبتالأحد
  12345
6789101112
13141516171819
20212223242526
2728293031  

اليومية اليومية

التبادل الاعلاني

انشاء منتدى مجاني



التبادل الاعلاني

انشاء منتدى مجاني




شرائح الكفته المشوية بالخلطة السرية

3 مشترك

اذهب الى الأسفل

شرائح الكفته المشوية بالخلطة السرية Empty شرائح الكفته المشوية بالخلطة السرية

مُساهمة من طرف علياء احمد الثلاثاء أكتوبر 07, 2014 9:15 pm

شرائح الكفته المشوية بالخلطة السرية
=====


[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط]

المقادير :

نصف كيلو لحم مفروم
4حبات بصل مفروم
حبة طماطم مفرومة
توابل لحم
ملح/فلفل اسود/فلفل ابيض/رشة جنزبيل/رشة قرفة/رشة نعناع مجفف
قطعة دهن لحم بحجم البيضة
بقدونس
قطعة فحم (جمر)

الطريقة :

تعجن اللحم مع البصل مع الطماطم جيدا وتضاف اليها البهارات
تترك في الثلاجة لمدة ساعتين
يحمى الفرن على 250 درجة مئوية
تسيح الدهن على النار وتصب في الصينية
تقرص اللحمة على شكل كور او على شكل اصابع طويلة
ترص في الصينية مع مراعاة مسافة بينهم
تدخل الى الفرن او تحت الشواية حتى يحمر لونها
تقلب بشوكة على الجهة الاخرى حتى تحمر
تسخن الفحمة على النار حتى تحمر لونها
يحضر قشرة بصلة وتوضع داخل الصينية وتوضع بداخلها ملعقة صغيرة من الزيت
احملي قطعة الفحمة على ملعقة او بملقاط المقليات بحذر وضعيها في قشرة البصلة
تغطى الصينية بسرعة كبيرة واكتمي جميع الجوانب
انتظري دقيقة ثم انزعي الغطاء
سوف تنبهرين برائحة الكفتة المشوية على الفحم
يقطع البقدونس في صحن طويل
ترص اصابع الكفتة ساخنة
تزين بقطعة طماطم على شكل وردة توضع في الوسط وتقدم مع سلطة النعانع بالزبادي او سلطة الطحينة او الزبادي بالخيار
علياء احمد
علياء احمد
عضو نشيط
عضو نشيط

الجنس : انثى
عدد المساهمات : 582
نقاط : 646
تاريخ التسجيل : 20/11/2013

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل

شرائح الكفته المشوية بالخلطة السرية Empty رد: شرائح الكفته المشوية بالخلطة السرية

مُساهمة من طرف هدى من الله الجمعة أكتوبر 10, 2014 7:10 am

لذيذة .. سلمت يداكى
علياء أحمد
هدى من الله
هدى من الله
Admin
Admin

الجنس : انثى
عدد المساهمات : 10627
نقاط : 15580
تاريخ التسجيل : 24/07/2012

https://lolo1958.forumegypt.net

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل

شرائح الكفته المشوية بالخلطة السرية Empty رد: شرائح الكفته المشوية بالخلطة السرية

مُساهمة من طرف روز الإثنين أكتوبر 13, 2014 1:21 am

سلمتى وسلمت يداكى
علياء احمد
روز
روز
عضو برونزى
عضو برونزى

الجنس : انثى
عدد المساهمات : 2675
نقاط : 3853
تاريخ التسجيل : 31/01/2013

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل

الرجوع الى أعلى الصفحة

- مواضيع مماثلة

 
صلاحيات هذا المنتدى:
لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى