الكعكة الاسفنجية الكلاسيكية

من طرف شمعة الامل الثلاثاء سبتمبر 16, 2014 10:08 pm

الكعكة الاسفنجية الكلاسيكية
====

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط]

المكونات:

1 1/4 كوب دقيق
1 كوب سكر
2 ملعقة شاي بيكنج بودر
2 ملعقة صغيرة مسحوق الفانيليا
1 كوب كريمة
1/4 كوب حليب سائل
زبدة او سمن
الطريقة:

1- سخن الفرن على درجة حرارة 175 مئوية

2- خلط الدقيق مع السكر والبيكنج بودر والفانيليا

3- مزج المكونات السائلة ثم اضافة المكونات الجافه عليها

4- دهن القالب بالزبدة او السمن ورش القليل من الدقيق

5- صب الخليط في القالب وتخبز في الجزء السفلي من الفرن لمدة 40 دقيقة

تقدم مع القهوة او الشاي وممكن حشوها بالمربى