طريقه عمل دجاج روستو

من طرف ابرار محمد الثلاثاء أغسطس 05, 2014 10:26 am

طريقه عمل دجاج روستو
====

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط]

المقادير :

1/4 كوب عسل ابيض

معلقة كبيرة صويا صوص

معلقة كبيرة خل

معلقة كبيرة زيت سمسم

معلقة صغيرة هوت صوص

دجاجة وملح وفلفل

ملعقة كبيرة زبدة لينة

شريحة ليمون اضافية

ملعقة كبيرة جنزبيل فريش

ملعقة كبيرة ثوم مفروم

كيس حرارى

طريقة التحضير :

1- اخلطى كل مكونات الصوصات مع الزيت و العسل .

2- ضيفى الجنزبيل و الثوم مع ملح وفلفل و تقلب جيدا .

3- ضيفى ملعقة من الزبدة الى التتبيلة .

4- تبلى الدجاج من الداخل و الخارج بالتتبيلة ثم تشوح فى طاسة واسعة

ساخنة .

5- ترفع الدجاج و توضع فى الكيس الحرارى مع شرائح الليمون و باقى التتبيلة

المتبقية .

6- تدخل الفرن على 180 لمدة 45 الى 60 دقيقة ثم ترفع من الكيس و تقدم .

وبالهنا والشفا .