كيكة الاناناس والمشمش

من طرف روضة البدر السبت أكتوبر 19, 2013 4:09 am

كيكة الاناناس والمشمش
=====

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط]

المقادير

100 جرام دقيق أبيض (فرينة) _ 100 جرام نشاء (مايزانا) _ 1 كيس خميرة بيرة جاهزة _ 4 بيضات _ 100 جرام سكّر

1 م ك عسل (اختياري) _ 120 جرام زبدة مذوّبة _ 2 م ك كريمة طازجة (اختياري) _ كيس فانيليا

شرائح أناناس مقطة صغيرة _ حبات مشمش مجفف مقطعة

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط]

الطريقة

نخلط البيض مع السكر و الفانيليا إلى أن يصبح الخليط أبيض اللون

نضيف عليه العسل و نعيد المزج

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط]

نضيف الزبدة دون التوقف عن الخلط

نضيف الكريمة (أنا لم أضع)

ثم آخر شيء الدقيق و النشاء و الخميرة منخولين (مصفين) و الدقيق

نقوم بدهن القالب بالزبدة و نسخن الفرن

نخبزها على درجة حرارة 180° لمدّة تتراوح بين 35 إلى 40 دقيقة

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط]

هذا حسب الفرن الموجود عندك بالبيت