غريبه بالفستق

من طرف fola الجمعة أبريل 26, 2013 9:03 pm

غريبة بالفستق
======

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط]

المقادير

4 كوب دقيق
2 كوب زبده او سمن
2 كوب سكر بودره
فستق مقطع
الطريقه
نخفق السمن مع السكر حتى يذوب جيدا ونضيف الطحين ونعجن باليد حتى نحصل على
عجينة متماسكه وطرية
وهي بنشكلها باشكال عده
ممكن تعملها دوائر ونضع في النص حبه فستق
او اصابع ونرش الفستق عليها كلها
او ممكن نعملها بشكل حلزوني
وترص في صينية مدهونه بالزبده في فرن 180 درجه في الوسط لمده نص ساعه
حتى تتلون من اسفل ومش ضروري نلونها من اعلى ونخرج الصينية ونتركها تبرد
وبعده نخرج الحبات من الصينية لانها وهي ساخنة بتتفتفت .