الرئيسية
البوابة
أحدث الصور
التسجيل
دخولبحـث
سحابة الكلمات الدلالية
المواضيع الأخيرة
مايو 2024
| الإثنين | الثلاثاء | الأربعاء | الخميس | الجمعة | السبت | الأحد |
|---|---|---|---|---|---|---|
| 1 | 2 | 3 | 4 | 5 | ||
| 6 | 7 | 8 | 9 | 10 | 11 | 12 |
| 13 | 14 | 15 | 16 | 17 | 18 | 19 |
| 20 | 21 | 22 | 23 | 24 | 25 | 26 |
| 27 | 28 | 29 | 30 | 31 |
التبادل الاعلاني
التبادل الاعلاني
أفضل 10 أعضاء في هذا المنتدى
| هدى من الله |
| |||
| لولو حسن |
| |||
| روز |
| |||
| هنا سيد |
| |||
| توتى بدر |
| |||
| fola |
| |||
| روضة البدر |
| |||
| ام دهب و مصطفى |
| |||
| امة الرحمن |
| |||
| لولا |
|
بسكويت البرتقال
2 مشترك
صفحة 1 من اصل 1
بسكويت البرتقال
من طرف لولو حسن الأحد ديسمبر 02, 2012 11:27 pm
بسكويت البرتقال
--------------
[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط]
المقادير
كوب ونصف من الدقيق
ثلاث أرباع كوب زبدة
بيضة
ثلاث أرباع كوب سكر ناعم
قشر برتقالة
طريقة التحضير
تدعك الزبدة أو السمن حتى يلين يضاف السكر ويمزج
الخليط جيداً بملعقة خشب حتى يصبح أبيض هشاً كالقشدة.
ينخل الدقيق مع الخميرة ويضاف إليه المواد الجافة المستعملة
[ كالفاكهة المحلاة (جوز – لوز) بهارات....]
تضاف الفانيليا إلى البيض ويخفق جيداً. يضاف البيض
ثم الدقيق بالتدريج إلى الخليط المكون من الزبدة والسكر مع التقليب حتى تتكون
عجينة يابسة نسبياً.
تترك العجينة يابسة قليلاً ليسهل رقها ويضاف إليها قشر
البرتقالة وتخلط جيداً.
ترق العجينة بسماكة نصف سم وتقطع على أشكال مختلفة
وتوضع في صينية الخبز.
يدهن سطح البسكويت بصفار البيض ويدخل إلى فرن متوسط
الحرارة لمدة /10 – 15 / دقيقة.
يترك ليبرد ويقدم في طبق زجاج
--------------
[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط]
المقادير
كوب ونصف من الدقيق
ثلاث أرباع كوب زبدة
بيضة
ثلاث أرباع كوب سكر ناعم
قشر برتقالة
طريقة التحضير
تدعك الزبدة أو السمن حتى يلين يضاف السكر ويمزج
الخليط جيداً بملعقة خشب حتى يصبح أبيض هشاً كالقشدة.
ينخل الدقيق مع الخميرة ويضاف إليه المواد الجافة المستعملة
[ كالفاكهة المحلاة (جوز – لوز) بهارات....]
تضاف الفانيليا إلى البيض ويخفق جيداً. يضاف البيض
ثم الدقيق بالتدريج إلى الخليط المكون من الزبدة والسكر مع التقليب حتى تتكون
عجينة يابسة نسبياً.
تترك العجينة يابسة قليلاً ليسهل رقها ويضاف إليها قشر
البرتقالة وتخلط جيداً.
ترق العجينة بسماكة نصف سم وتقطع على أشكال مختلفة
وتوضع في صينية الخبز.
يدهن سطح البسكويت بصفار البيض ويدخل إلى فرن متوسط
الحرارة لمدة /10 – 15 / دقيقة.
يترك ليبرد ويقدم في طبق زجاج
لولو حسن- عضو فضى
- الجنس :
عدد المساهمات : 3860
نقاط : 5498
تاريخ التسجيل : 26/07/2012
العمر : 55
هدى من الله- Admin
- الجنس :
عدد المساهمات : 10627
نقاط : 15580
تاريخ التسجيل : 24/07/2012 -
مواضيع مماثلة» * بسكويت البرتقال *
» طريقة عمل بسكويت البرتقال
» * عصير البرتقال *
» استعمالات قشر البرتقال
» كيكة البرتقال
» طريقة عمل بسكويت البرتقال
» * عصير البرتقال *
» استعمالات قشر البرتقال
» كيكة البرتقال
صفحة 1 من اصل 1
صلاحيات هذا المنتدى:
لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
» د. شريف الصفتى عالم الكيمياء المصرى النابغة
» قصة سيدنا عزير
» ** قصة أبيار على **
» خلو المكان ومرارة الغياب !!!
» يا حلاوة اللوبيا والارز بالشعرية
» طريقة عمل القراقيش المقرمشة و الهشة
» إعجاز بناء الكعبة
» صفات اليهود فى القرآن الكريم