الرئيسية
البوابة
أحدث الصور
التسجيل
دخولبحـث
سحابة الكلمات الدلالية
المواضيع الأخيرة
مايو 2024
| الإثنين | الثلاثاء | الأربعاء | الخميس | الجمعة | السبت | الأحد |
|---|---|---|---|---|---|---|
| 1 | 2 | 3 | 4 | 5 | ||
| 6 | 7 | 8 | 9 | 10 | 11 | 12 |
| 13 | 14 | 15 | 16 | 17 | 18 | 19 |
| 20 | 21 | 22 | 23 | 24 | 25 | 26 |
| 27 | 28 | 29 | 30 | 31 |
التبادل الاعلاني
التبادل الاعلاني
أفضل 10 أعضاء في هذا المنتدى
| هدى من الله |
| |||
| لولو حسن |
| |||
| روز |
| |||
| هنا سيد |
| |||
| توتى بدر |
| |||
| fola |
| |||
| روضة البدر |
| |||
| ام دهب و مصطفى |
| |||
| امة الرحمن |
| |||
| لولا |
|
طريقه عمل كفتة الكبيبة
3 مشترك
صفحة 1 من اصل 1
طريقه عمل كفتة الكبيبة
من طرف توتى بدر الخميس سبتمبر 25, 2014 3:44 pm
طريقه عمل كفتة الكبيبة
=====
[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط]
المقادير:
=====
كيلو إلا ربع لحم بقري مفروم - بيضة كبيرة - ١/٢ كوب جبنة شيدر مبشورة - ١/٣ كوب بقسماط ناعم - ٢ ملعقة كبيرة ثوم مفروم طازج - ١ ملعقة صغيرة ملح - ١ ملعقة صغيرة فلفل أسود - ١/٣ كوب لبن - ١/٢ ملعقة صغيرة بردقوش جاف - ١/٤ كوب بقدونس طازج مفروم.
التحضير:
=====
- ضيفي كل المقادير في طبق غويط واخلطيهم كويس.
- اعملي كور صغيرة من اللحمة بأيديكى؛ ممكن تغطيها ببلاستيك وتحطيها في الثلاجة لمدة ٢٤ ساعة قبل ما تستخدميها.
- ممكن تسوى الكفتة فى الصلصة على البوتاجاز أو تشويها فى الفرن
- للتسوية فى الصلصة إغلى الصلصة على نار هادية وخليها تغطى الكفتة وماتقلبيهاش إلا بعد ٢٠ دقيقة عشان الكفتة ماتتفتتش وسيبيها تستوى ٢٠ دقيقة كمان بعد التقليب.
- لو هتستخدمي الفرن سخنيه الأول لدرجة ١٨٠ مئوية (متوسط) بعد كده حطي الكفتة جوه الفرن لمدة ٢٥ دقيقة لحد ما اللحمة تستوى كويس.
=====
[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط]
المقادير:
=====
كيلو إلا ربع لحم بقري مفروم - بيضة كبيرة - ١/٢ كوب جبنة شيدر مبشورة - ١/٣ كوب بقسماط ناعم - ٢ ملعقة كبيرة ثوم مفروم طازج - ١ ملعقة صغيرة ملح - ١ ملعقة صغيرة فلفل أسود - ١/٣ كوب لبن - ١/٢ ملعقة صغيرة بردقوش جاف - ١/٤ كوب بقدونس طازج مفروم.
التحضير:
=====
- ضيفي كل المقادير في طبق غويط واخلطيهم كويس.
- اعملي كور صغيرة من اللحمة بأيديكى؛ ممكن تغطيها ببلاستيك وتحطيها في الثلاجة لمدة ٢٤ ساعة قبل ما تستخدميها.
- ممكن تسوى الكفتة فى الصلصة على البوتاجاز أو تشويها فى الفرن
- للتسوية فى الصلصة إغلى الصلصة على نار هادية وخليها تغطى الكفتة وماتقلبيهاش إلا بعد ٢٠ دقيقة عشان الكفتة ماتتفتتش وسيبيها تستوى ٢٠ دقيقة كمان بعد التقليب.
- لو هتستخدمي الفرن سخنيه الأول لدرجة ١٨٠ مئوية (متوسط) بعد كده حطي الكفتة جوه الفرن لمدة ٢٥ دقيقة لحد ما اللحمة تستوى كويس.
توتى بدر- عضو برونزى
- الجنس :
عدد المساهمات : 2305
نقاط : 3183
تاريخ التسجيل : 28/08/2012
روز- عضو برونزى
- الجنس :
عدد المساهمات : 2675
نقاط : 3853
تاريخ التسجيل : 31/01/2013
رد: طريقه عمل كفتة الكبيبة
من طرف ام دهب و مصطفى السبت سبتمبر 27, 2014 1:59 pm
لذيذ قووووووووووى
شكرا توتى بدر
شكرا توتى بدر
ام دهب و مصطفى- عضو برونزى
- الجنس :
عدد المساهمات : 2052
نقاط : 2812
تاريخ التسجيل : 08/02/2013
صفحة 1 من اصل 1
صلاحيات هذا المنتدى:
لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
» د. شريف الصفتى عالم الكيمياء المصرى النابغة
» قصة سيدنا عزير
» ** قصة أبيار على **
» خلو المكان ومرارة الغياب !!!
» يا حلاوة اللوبيا والارز بالشعرية
» طريقة عمل القراقيش المقرمشة و الهشة
» إعجاز بناء الكعبة
» صفات اليهود فى القرآن الكريم