بحـث
سحابة الكلمات الدلالية
المواضيع الأخيرة
مايو 2024
الإثنين | الثلاثاء | الأربعاء | الخميس | الجمعة | السبت | الأحد |
---|---|---|---|---|---|---|
1 | 2 | 3 | 4 | 5 | ||
6 | 7 | 8 | 9 | 10 | 11 | 12 |
13 | 14 | 15 | 16 | 17 | 18 | 19 |
20 | 21 | 22 | 23 | 24 | 25 | 26 |
27 | 28 | 29 | 30 | 31 |
أفضل 10 أعضاء في هذا المنتدى
هدى من الله | ||||
لولو حسن | ||||
روز | ||||
هنا سيد | ||||
توتى بدر | ||||
fola | ||||
روضة البدر | ||||
ام دهب و مصطفى | ||||
امة الرحمن | ||||
لولا |
كرات اللحم بالمشروم
3 مشترك
صفحة 1 من اصل 1
كرات اللحم بالمشروم
كرات اللحم بالمشروم
=======
[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط]
المكونات
كيلو لحم مفروم
ملعقة كبيرة بابريكا
ملعقة صغيرة قرفة
ربع ملعقة صغيرة زنجبيل
ملح وفلفل أسود
كوب ماشروم مفروم
نصف كوب بقسماط
بيضة
ملعقة كبيرة كورن فلاور
3 ملاعق كبيرة زبادي
بصلة كبيرة مفرومة
3 فصوص ثوم مفري
زيت للقلي
طريقة التحضير
1 يوضع اللحم المفروم في إناء ويضاف إليه البابريكا والقرفة والزنجبيل والماشروم المفروم والملح والفلفل الأسود وتخلط المكونات جيدا وتترك جانبا.
2 يخلط الذبادي والكورن فلاور جيدا في إناء صغير ثم يضاف إلي اللحم المفروم والتوابل ثم يضاف البقسماط والبيضة وتخلط جيدا ثم تشكل علي هيئة كرات متوسطة الحجم وتوضع داخل الثلاجة لمدة 30 دقيقة.
3 يوضع زيت التحمير في طاسة متوسطة علي نار متوسطة الحرارة وتقلي كرات اللحم حتي يصبح لونها بنيا وتقدم ساخنة مع السلطة الخضراء.
=======
[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط]
المكونات
كيلو لحم مفروم
ملعقة كبيرة بابريكا
ملعقة صغيرة قرفة
ربع ملعقة صغيرة زنجبيل
ملح وفلفل أسود
كوب ماشروم مفروم
نصف كوب بقسماط
بيضة
ملعقة كبيرة كورن فلاور
3 ملاعق كبيرة زبادي
بصلة كبيرة مفرومة
3 فصوص ثوم مفري
زيت للقلي
طريقة التحضير
1 يوضع اللحم المفروم في إناء ويضاف إليه البابريكا والقرفة والزنجبيل والماشروم المفروم والملح والفلفل الأسود وتخلط المكونات جيدا وتترك جانبا.
2 يخلط الذبادي والكورن فلاور جيدا في إناء صغير ثم يضاف إلي اللحم المفروم والتوابل ثم يضاف البقسماط والبيضة وتخلط جيدا ثم تشكل علي هيئة كرات متوسطة الحجم وتوضع داخل الثلاجة لمدة 30 دقيقة.
3 يوضع زيت التحمير في طاسة متوسطة علي نار متوسطة الحرارة وتقلي كرات اللحم حتي يصبح لونها بنيا وتقدم ساخنة مع السلطة الخضراء.
هنا سيد- عضو برونزى
- الجنس :
عدد المساهمات : 2469
نقاط : 3301
تاريخ التسجيل : 24/07/2012
رد: كرات اللحم بالمشروم
شكرااااااااااااااا
سلمت يداكى هنا سيد
سلمت يداكى هنا سيد
روز- عضو برونزى
- الجنس :
عدد المساهمات : 2675
نقاط : 3853
تاريخ التسجيل : 31/01/2013
رد: كرات اللحم بالمشروم
شكرا على الاكلة الحلوة
هنا سيد
هنا سيد
بسملة- عضو نشيط
- الجنس :
عدد المساهمات : 878
نقاط : 934
تاريخ التسجيل : 30/05/2013
مواضيع مماثلة
» كرات اللحم المحمرة
» كرات اللحم مع المكرونة :
» كرات اللحم السويدية بالصوص
» صينية بطاطس مع كرات اللحم
» كرات اللحم على الطريقة التونسية
» كرات اللحم مع المكرونة :
» كرات اللحم السويدية بالصوص
» صينية بطاطس مع كرات اللحم
» كرات اللحم على الطريقة التونسية
صفحة 1 من اصل 1
صلاحيات هذا المنتدى:
لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
الثلاثاء ديسمبر 06, 2016 4:24 pm من طرف fola
» د. شريف الصفتى عالم الكيمياء المصرى النابغة
الثلاثاء ديسمبر 06, 2016 4:05 pm من طرف هدى من الله
» قصة سيدنا عزير
الإثنين نوفمبر 14, 2016 11:15 am من طرف سجدة
» ** قصة أبيار على **
الإثنين نوفمبر 14, 2016 10:58 am من طرف بهيرة
» خلو المكان ومرارة الغياب !!!
الإثنين نوفمبر 14, 2016 10:48 am من طرف هدى من الله
» يا حلاوة اللوبيا والارز بالشعرية
الإثنين نوفمبر 14, 2016 10:08 am من طرف بسملة
» طريقة عمل القراقيش المقرمشة و الهشة
الإثنين نوفمبر 14, 2016 10:07 am من طرف هدى من الله
» إعجاز بناء الكعبة
الإثنين نوفمبر 14, 2016 9:43 am من طرف روز
» صفات اليهود فى القرآن الكريم
الإثنين نوفمبر 14, 2016 9:42 am من طرف هدى من الله