حلوى بجوز الهند الخشن

من طرف **هدى من الله** السبت مايو 18, 2013 7:11 pm

حلوى بجوز الهند الخشن
==========

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط]

المقادير :

21/2كوب سكر .
ربع كوب ماء .
ملعقه كبيره خل .
ملعقه صغيره فنيليا .
1ملعقه كبيره زبده.
كوب وربع فول سودانى مملح ومحمص .
3كوب جوز هند رقائق بدون طهى .
طريقة العمل :
اطهى السكر مع الماء والخل حتى يغلظ القوام وارفع من على النار واضيف الزبده قلبى حتى تزوب الزبده ثم بسرعه اضيفى جوزالهند والسودانى وقلبيها ثم وزعيها على رخامه مدهونه بالزبده اواى صاج مدهون بالزبده اتركيها لتبرد ثم قطعيها