بسكويت الشوكولاتة بالكريز

بسكويت الشوكولاتة بالكريز
===========

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط]

المقادير :

• 3/4 كوب سكر
• 3/4 الكوب زبدة
• 1 بيضة
• ملعقة ونصف فانيلا
• كوب وثلاثة أرباع دقيق
• 3/1 كوب شكولاتة بودرة
• 2/1 نصف ملعقة بيكنج باودر
• 30 جرام حبات الكريز
للحشو :
• كوب شكولاتة الطبخ
• 2 ملعقة عصير كريز

الطريقة :

1. تخفق الزبدة والسكر على سرعة متوسطة إلى أن تصبح كريمية، ثم نضيف البيض والفانيلا، ونستمر في الخفق.
2. نضيف باقي المقادير ماعدا الكرز، ونخفق جيداً إلى أن تنسجم المقادير، وتتشكل لدينا العجينة.
3. نبدأ بتشكيل العجينة على شكل كور صغيرة، ونضغط على الوسط، ونضع في كل حبة نصف حبة الكرز، ثم ترص في صينية الفرن، وتدخل الفرن لمدة 10 دقائق.
4. تُخلط الشوكولاتة وعصير الكريز، ويوضع في حمام مائي إلى أن تذوب الشكولاته، ونضع منها على كل حبة كوكيز، وتترك ليبرد الشوكولاتة.
5. يرص بسكويت الشوكولاتة بالكريز في صحن للتقديم.

من طرف فداء الاسلام الأربعاء مايو 01, 2013 3:23 pm

حلو جدا.. شكرا لكى هدى
على البسكويت اللذيذ

الإثنين	الثلاثاء	الأربعاء	الخميس	الجمعة	السبت	الأحد
		1	2	3	4	5
6	7	8	9	10	11	12
13	14	15	16	17	18	19
20	21	22	23	24	25	26
27	28	29	30	31

بسكويت الشوكولاتة بالكريز

بسكويت الشوكولاتة بالكريز

رد: بسكويت الشوكولاتة بالكريز