كيكة بدون بيض

من طرف روز الخميس أبريل 25, 2013 12:25 am

كيكة بدون بيض
------------

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط]

المقادير

-2 باكو فانيليا
- ملعقة صغيرة بيكنج بودر
- ملعقة صغيرة بيكاربونات الصوديوم .. كربوناتو
- كوب عصير برتقال
- كوب زبدة مذوبة
- كوبان ونصف دقيق
- نصف كيلو حليب مكثّف محلى - علبة كبيرة

طريقة العمل

1- سخني الفرن على حرارة 180 درجة مئوية.
2- أنخلي الدقيق، البايكنج باودر وبيكاربونات الصوديوم معاً في وعاء كبير.
3- إصنعي فجوة في وسط المزيج واسكبي فيها باقي المكونات.
4- أخلطي المكونات جيداً ثمّ ضعيها في قالب مدهون بالزبدة ومرشوش بالدقيق.
5- إخبزي الكيكة لـ30 إلى 40 دقيقة، حتى تنضج.
6- قدّمي الكيكة باردة.