سلطة البنجر

من طرف لولا الأحد فبراير 24, 2013 2:52 pm

سلطة البنجر
---------

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط]

- كيلو بنجر مسلوق ومقطع شرائح
- 1/3 كوب زيت ذرة.. أو زيت زيتون
- 4 ملاعق سكر
- 2 ملعقة كبيرة خل.. أو ليمون
- 1 ملعقة صغيرة فلفل اسود
- 1 ملعقة صغيرة ملح

طريقة التحضير:

- يتم سلق البنجر وتقطيعة شرائح ثم نحضر طبق عميق ونضع بة كل المكونات
السابقة وتقلب جيدا ثم نضع شرائح البنجر ونقلب الخليط
- ويقدم فى سرفيس مجمل باوراق البقدونس.