آيس كريم المانجو

من طرف **هدى من الله** الإثنين أغسطس 20, 2012 6:07 pm

آيس كريم المانجو
=======

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط]

* الطريقة الاولى لعمل ايس كريم المانجو

المقادير

3 حبات مانجو كبيرة وناضجة وحلوة

نصف كوب سكر بودرة

عصير ليمونة واحدة

400 ملل من كريمة الخفق الباردة (2باكو كريم شانتيه)

الطريقة

* تقشـَّـر المانجو وتزال نواتها وُتقطع وتوضع في خلاَّط الطعام.

* يضاف إليها عصير الليمون وسكر البودرة وتخلط جيدا .

* تخفق الكريمة في إناء ، وُيضاف إليها خليط المانجو المهروسة ويتم

وضعها فى الفريزرحوالى 6 ساعات .

* وتخرج من الفريزر قبل التقديم بحوالى ربع ساعه ليسهل وضعها

فى اطباق التقديم .

سكر

* الطريقة الثانية لعمل ايس كريم المانجو

المقادير:

1 علبه زبادي بارد جدا

1 كوب كريم شانتيه

1\4 كوب سكربودرة

5 حبات متوسطه مانجو مقطع قطع صغيره ومثلج

الطريقه:

توضع جميع المقادير فى الخلاط وتخلط مدة دقيقتين

يوضع الخليط في وعاء ويغطى و يوضع بالفريزر مدة من 4 الى 5 ساعات

سكر