روضة البدر
أهلا وسهلا بك زائرنا الكريم، إذا كانت هذه زيارتك الأولى للمنتدى، فيرجى التكرم بزيارة صفحة التعليمـــات، بالضغط هنا. كما يشرفنا أن تقوم بالتسجيل بالضغط هنا إذا رغبت بالمشاركة في المنتدى، أما إذا رغبت بقراءة المواضيع والإطلاع فتفضل بزيارة القسم الذي ترغب أدناه.

انضم إلى المنتدى ، فالأمر سريع وسهل

روضة البدر
أهلا وسهلا بك زائرنا الكريم، إذا كانت هذه زيارتك الأولى للمنتدى، فيرجى التكرم بزيارة صفحة التعليمـــات، بالضغط هنا. كما يشرفنا أن تقوم بالتسجيل بالضغط هنا إذا رغبت بالمشاركة في المنتدى، أما إذا رغبت بقراءة المواضيع والإطلاع فتفضل بزيارة القسم الذي ترغب أدناه.
روضة البدر
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.
بحـث
 
 

نتائج البحث
 

 


Rechercher بحث متقدم

سحابة الكلمات الدلالية

المواضيع الأخيرة
» فن باعواد الكبريت
طريقة عمل قرع العسل  Emptyالثلاثاء ديسمبر 06, 2016 4:24 pm من طرف fola

» د. شريف الصفتى عالم الكيمياء المصرى النابغة
طريقة عمل قرع العسل  Emptyالثلاثاء ديسمبر 06, 2016 4:05 pm من طرف هدى من الله

» قصة سيدنا عزير
طريقة عمل قرع العسل  Emptyالإثنين نوفمبر 14, 2016 11:15 am من طرف سجدة

» ** قصة أبيار على **
طريقة عمل قرع العسل  Emptyالإثنين نوفمبر 14, 2016 10:58 am من طرف بهيرة

» خلو المكان ومرارة الغياب !!!
طريقة عمل قرع العسل  Emptyالإثنين نوفمبر 14, 2016 10:48 am من طرف هدى من الله

» يا حلاوة اللوبيا والارز بالشعرية
طريقة عمل قرع العسل  Emptyالإثنين نوفمبر 14, 2016 10:08 am من طرف بسملة

» طريقة عمل القراقيش المقرمشة و الهشة
طريقة عمل قرع العسل  Emptyالإثنين نوفمبر 14, 2016 10:07 am من طرف هدى من الله

» إعجاز بناء الكعبة
طريقة عمل قرع العسل  Emptyالإثنين نوفمبر 14, 2016 9:43 am من طرف روز

» صفات اليهود فى القرآن الكريم
طريقة عمل قرع العسل  Emptyالإثنين نوفمبر 14, 2016 9:42 am من طرف هدى من الله

أبريل 2024
الإثنينالثلاثاءالأربعاءالخميسالجمعةالسبتالأحد
1234567
891011121314
15161718192021
22232425262728
2930     

اليومية اليومية

التبادل الاعلاني

انشاء منتدى مجاني



التبادل الاعلاني

انشاء منتدى مجاني




طريقة عمل قرع العسل

5 مشترك

اذهب الى الأسفل

طريقة عمل قرع العسل  Empty طريقة عمل قرع العسل

مُساهمة من طرف هدى من الله الأربعاء يوليو 25, 2012 11:47 pm

طريقة عمل قرع العسل
====




[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط]


المقادير

واحدة قرع متوسطة الحجم

كوب ونصف سكر

كوب زبيب وجوز هند ومكسرات

باشميل حلو

مقادير البشاميل الحلو

5 أكواب لبن



3 ملاعق طعام زبده

ملعقة سمن

7 ملاعق طعام دقيق

2بيضه

ملعقة صغيرة فانيليا

كوب سكر أو أكثر حسب الرغبة والمذاق

الطريقة

يغسل القرع ويقشر وتنزع البذور ويقطع ويوضع فى اناء للطهى ويرش عليه كوب سكر ويترك 6 ساعات حتى يمتلىء الاناء بماء القرع

يوضع الاناء على النار ويسلق القرع فى ماءه حتى ينضج

يصفى جيدا فى مصفاة ونحتفظ بالسائل الذى تبقى منه ونتركه جانبا

نضع الزبده والسمن على النار ثم نضع الدقيق ونقلب حتى تظهر رائحة الدقيق يضاف اللبن البارد ونقلب بمضرب سيلك حتى يتجانس الخليط ثم نضيف مقدار كوبين من سائل القرع

يضرب البيض مع الفانيليا وربع كوب من سائل القرع وربع كوب لبن ويصفى الخليط بمصفاه سلك ويضاف للبشاميل على النار ونقلب سريعا حتى يتجانس مع البشاميل ونقلب لمدة دقيقتين أو حتى يثقل قوام الباشميل

تدهن صينية بسمن خفيف

نقلب 2 ملعقة كبيرة من البشاميل مع القرع وملعقة جوز هند ومكسرات وزبيب

نضع كمية القرع فى صينية ونفردها ثم نضع كوب المكسرات والزبيب و جوز الهند ثم طبقة البشاميل

يدخل الفرن لمدة نصف ساعة ثم تشعل الشواية حتى يحمر الوجه من5 الى 10 دقائق تقريبا ويقدم ساخنا او باردا

ملحوظة: لابد ان يكون قوام البشاميل كريمى و فى سماكة الكسترد و اذا كان البشاميل خفيف توضع ملعقة دقيق مع قليل من الماء وتقلب وتضاف للبشاميل وهو على النار وتخلط معه بالمضرب السلك بسرعه حتى نتجنب وجود فطع متجمده



flower flower flower flower
هدى من الله
هدى من الله
Admin
Admin

الجنس : انثى
عدد المساهمات : 10627
نقاط : 15580
تاريخ التسجيل : 24/07/2012

https://lolo1958.forumegypt.net

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل

طريقة عمل قرع العسل  Empty طريقة عمل قرع العسل

مُساهمة من طرف هنا سيد الخميس يوليو 26, 2012 10:59 am

سلمت الايادى حلويات لذيذة


:P :P :P :P
هنا سيد
هنا سيد
عضو برونزى
عضو برونزى

الجنس : انثى
عدد المساهمات : 2469
نقاط : 3301
تاريخ التسجيل : 24/07/2012

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل

طريقة عمل قرع العسل  Empty رد: طريقة عمل قرع العسل

مُساهمة من طرف dodo الأحد أغسطس 12, 2012 1:19 pm

سلمت الايادى .. حلوووووووووووووووو
dodo
dodo
عضو فعال
عضو فعال

عدد المساهمات : 355
نقاط : 443
تاريخ التسجيل : 30/07/2012

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل

طريقة عمل قرع العسل  Empty رد: طريقة عمل قرع العسل

مُساهمة من طرف هدى من الله الخميس يناير 10, 2013 10:04 am

شكرا لمروركم
دودو ,,, هنا سيد


طعمة
هدى من الله
هدى من الله
Admin
Admin

الجنس : انثى
عدد المساهمات : 10627
نقاط : 15580
تاريخ التسجيل : 24/07/2012

https://lolo1958.forumegypt.net

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل

طريقة عمل قرع العسل  Empty رد: طريقة عمل قرع العسل

مُساهمة من طرف لولو حسن الخميس يناير 10, 2013 4:25 pm

شكرا لكى هدى
لذيذذذذذذذذذذ


هد
لولو حسن
لولو حسن
عضو فضى
عضو فضى

الجنس : انثى
عدد المساهمات : 3860
نقاط : 5498
تاريخ التسجيل : 26/07/2012
العمر : 55

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل

طريقة عمل قرع العسل  Empty رد: طريقة عمل قرع العسل

مُساهمة من طرف رحمة الجمعة يناير 11, 2013 3:12 pm

الله جميل قوى
انا بحب قرع العسل قوووووى
شكرا لكى هدى


هس
رحمة
رحمة
عضو مميز
عضو مميز

الجنس : انثى
عدد المساهمات : 1643
نقاط : 1891
تاريخ التسجيل : 19/11/2012

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل

الرجوع الى أعلى الصفحة

- مواضيع مماثلة

 
صلاحيات هذا المنتدى:
لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى