طريقة عمل صينيه السردين

من طرف ضوء القمر الخميس أكتوبر 11, 2012 2:07 am

طريقة عمل صينيه السردين
-------------------

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط]

طريقه سهله جدا وسريعه

*المقادير :

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط]

كيلو سردين - ثوم مهروس - ملح وكمون - ليمون - زيت

*الطريقه :

1-ينظف السردين ويغسل جيدا .

2-يتبل بالثوم والملح والكمون والليمون .

3-يوضع مقدار من الزيت فى صينيه ويرص السردين ويعصر عليه كميه كبيرة من الليمون.

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط]

4-يوضع على البوتجاز من فوق على نار هادئه بعض الوقت حتى يستوى

ونحترس الايحرق من اسفل .

5- يوضع فى الفرن تحت الشوايه خمس دقائق .

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط]
الطريقة من مطبخى لكن الصور من النت